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ErgoGrip

F. Dick ErgoGrip Blockmesser 23 cm Hackmesser blau rostfrei

Name: F. Dick ErgoGrip Blockmesser 23 cm Hackmesser blau rostfrei
Brand: F. DICK
SKU: SCH-ERG-673
Price: 15.18 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (7 reviews)

4.4 (7)

30,36 € 15,18 €

Das F. Dick ErgoGrip Blockmesser mit 23 cm Klinge ist ein breites Fleischermesser und Hackmesser für das Zuschneiden und Zerteilen größerer Fleischstücke. Der rostfreie Spezialstahl mit 56 HRC bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen, der blaue Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand.

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Passend dazuF. Dick ErgoGrip Blockmesser 26 cm amerikanische Form16,37 €

Kategorien : ErgoGrip

SKU : SCH-ERG-673

Beschreibung

F. Dick ErgoGrip Blockmesser für Fleisch

Das ErgoGrip Blockmesser von F. Dick ist als Fleischmesser und Hackmesser für Metzgerei und Küche ausgelegt. Die breite 23 cm Klinge aus rostfreiem Messerstahl erlaubt lange, ziehende Schnitte durch größere Fleischstücke. Klinge und blauer Griff sind spaltenfrei verbunden und bis 130 Grad sterilisatorgeeignet.

ErgoGrip Hackmesser 23 cm rostfrei mit 56 HRC

Die Klinge besteht aus der Legierung X50CrMoV15 mit einer Härte von 56 HRC. Diese Abstimmung verbindet gute Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen mit Wetzstahl oder Stein. Die Oberfläche ist blank geschliffen und rostfrei ausgelegt, Fleischreste sollten dennoch zeitnah abgespült werden, um Flecken zu vermeiden.

Dick ErgoGrip blauer Griff für Metzger

Der ergonomische Griff aus Kunststoff besitzt eine breite Daumenauflage und ausgeprägten Fingerschutz. Er ist hitzebeständig, abriebfest und liegt auch bei feuchten Händen sicher in der Hand. Mit der Artikelnummer 82385231 gehört dieses Modell zur Profi-Ausstattung für Fleischer, Gastronomie und Jäger.

Merkmale

Breite 23 cm Klinge zum Zuschneiden und Zerteilen von Fleisch
Rostfreier Spezialstahl X50CrMoV15 mit 56 HRC
Blauer ergonomischer Griff mit Daumenauflage und Fingerschutz
Spaltenfreie Verbindung für hygienisches Arbeiten
Sterilisatorgeeignet bis 130 Grad
Linie: ErgoGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82385231
Variante: blau
Grifffarbe: blau
Produkttyp: Blockmesser
Klingenlänge: 23 cm
Einsatzbereich: Fleisch
Klingenmaterial: rostfreier Edelstahl X50CrMoV15
Alternative Bezeichnung: Hackmesser
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Ist das Messer für den professionellen Einsatz geeignet?

Ja, Klinge und Griff sind spaltenfrei verbunden, sterilisatorgeeignet und für den Dauereinsatz in Metzgerei und Gastronomie ausgelegt.

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Kundenbewertungen

7

5.0

s****j

Verifiziert

Schneidet super

Geht mühelos durch größere Stücke durch.

5.0

x*h

Verifiziert

Top Messer

Liegt echt gut in der Hand beim Zerteilen.

4.0

d*w

Verifiziert

Stabil und scharf

Klinge war ab Werk schon richtig scharf.

5.0

u*****e

Gute Größe

Die breite Klinge hilft super beim Zuschneiden.

4.0

m*****n

Verifiziert

Praktisch

Blauer Griff ist griffig, auch wenns feucht wird.

3.0

i****y

Verifiziert

Ganz okay

Schneidet gut, ist aber etwas schwer für lange Arbeit.

5.0

f*d

Verifiziert

Kaufempfehlung

Lässt sich bisher leicht sauber halten und nachschärfen.

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F. Dick ErgoGrip Blockmesser 23 cm Hackmesser blau rostfrei

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Beschreibung

F. Dick ErgoGrip Blockmesser für Fleisch

ErgoGrip Hackmesser 23 cm rostfrei mit 56 HRC

Dick ErgoGrip blauer Griff für Metzger

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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s****j

Schneidet super

x*h

Top Messer

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