ActiveCut Hygiene-Konzept

Farben, Einsatz und Alternativen

ActiveCut ist ideal für HACCP-orientierte Küchen: Farben helfen, Kreuzkontamination zu vermeiden. Wähle Farbe nach Arbeitsbereich und Klinge nach Schneidgut. Im Vergleich zu ActiveCut pure klassischer, zu MasterGrip und ExpertGrip stärker auf Hygiene-Farbkonzept ausgelegt.

Für wen lohnt sich ActiveCut?

Für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung, wo getrennte Messer für Fleisch, Fisch, Gemüse und Brot Pflicht sind.

Wie setze ich das Farbkonzept um?

Lege pro Lebensmittelgruppe eine feste Farbe fest und dokumentiere sie im Küchenplan – so bleibt das Team konsistent.

ActiveCut oder ActiveCut pure?

ActiveCut ist die klassische Hygienelinie, ActiveCut pure bietet modernere Farben und Designs bei gleicher Profiqualität.

Das 15%-Angebot endet heute.

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