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Das F. Dick ErgoGrip Blockmesser mit 30 cm langer, breiter Klinge ist ein klassisches Hackmesser für Fleisch. Als robustes Fleischermesser und Metzger-Messer zerteilt es größere Stücke sauber und liegt durch den Ergogriff mit Fingerschutz sicher in der Hand.
Passend dazuF. Dick ErgoGrip Blockmesser 30 cm rot Hackmesser16,18 €
Kategorien : ErgoGrip
SKU : SCH-ERG-309
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Dieses ErgoGrip Messer von F. Dick wurde traditionell auf dem Hackblock eingesetzt und trägt daher den Namen Blockmesser. Die breite Klinge mit 30 cm Länge eignet sich zum Zuschneiden und Zerteilen größerer Fleischstücke in Metzgerei und Küche. Der spaltfreie Klingenaustritt sorgt für einwandfreie Hygiene im Profi-Alltag.
Als Hackmesser und Fleischmesser schneidet es mit stabiler Klingenführung durch Fleisch und Fett. Der breite Fingerschutz gibt zusätzliche Sicherheit beim Arbeiten mit Kraft. Der ergonomische Kunststoffgriff liegt auch bei längeren Schneidearbeiten rutschfest in der Hand.
Metzger schätzen dieses Metzgermesser als Blockmesser für Hackblock und Zerlegung. Gegenüber einem kurzen Kochmesser bietet die lange, hohe Klinge mehr Auflage und saubere Schnitte. Das rostfreie Profimesser lässt sich leicht reinigen und nachschärfen.
Breite 30 cm Klinge zum Zerteilen großer Fleischstücke
Spaltfreier Klingenaustritt für hygienisches Arbeiten
Breiter Fingerschutz für mehr Sicherheit
Ergonomischer ErgoGrip Griff für Profi-Einsatz
Griff: Ergonomisch mit Fingerschutz
Serie: ErgoGrip
Modell: Blockmesser
Hygiene: Spaltfreier Klingenaustritt
Variante: 30 cm
Produkttyp: Blockmesser
Verwendung: Zuschneiden und Zerteilen von Fleisch
Klingenform: Breit
Klingenlänge: 30 cm
Verkäufer: Schnittwerk
Liegt super sicher in der Hand beim Zerlegen.
Geht mühelos durch größere Stücke durch.
Breite Klinge ist praktisch zum Zerteilen. Griff fasst sich gut an.
Etwas schwer, aber genau richtig für Fleisch.
Schneidet gut, braucht nur etwas Übung.
Der Fingerschutz gibt echt Sicherheit beim Hacken.
