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Premier Plus

F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser 13 cm flexibel

Name: F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser 13 cm flexibel
Brand: Dick
SKU: SCH-PRE-405
Price: 22.96 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

4.3 (6)

45,91 € 22,96 €

Das F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser ist ein schmales Ausbein Messer und Fleischmesser mit flexibler 13 cm Klinge. Der Ausbeiner aus nichtrostendem X50CrMoV15 Stahl mit 56 HRC löst Fleisch vom Knochen, häutet und entfernt Sehnen. Der POM-Griff liegt fest in der Hand und erlaubt exakte Schnitte entlang des Knochens.

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Passend dazuF. DICK Premier Plus Ausbeinmesser 15 cm 81445152 flexibel30,98 €

Kategorien : Premier Plus

SKU : SCH-PRE-405

Beschreibung

Premier Plus Ausbeinmesser 13 cm flexibel für Fleisch

Das Ausbeinmesser 81445132 von F. Dick besitzt eine dünne, hochelastische Klinge, die sich dem Schnittgut anpasst. Die 13 cm lange Form schneidet ohne Verkanten direkt am Knochen entlang. Fleisch lässt sich damit lösen, häuten und von Sehnen befreien.

Die Klinge besteht aus X50CrMoV15 und verbindet Verschleißfestigkeit mit Korrosionsbeständigkeit. Mit 56 Rockwell bleibt sie lange scharf und lässt sich einfach nachschärfen.

F. Dick Boning Messer Ausbeiner aus X50CrMoV15

Als Metzgermesser trägt das Modell einen Griff aus Polyoxymethylen, der bis etwa 110 °C beständig und chemisch robust ist. Die Balance unterstützt präzises Auslösen in Metzgerei und Küche. Geliefert wird ein Ausbein Messer aus der Premier Plus Serie.

Merkmale

Schmale flexible Klinge mit 13 cm Länge
Zum Ausbeinen, Häuten und Sehnen lösen
Klinge aus X50CrMoV15, nichtrostend
56 HRC für Standzeit und leichtes Nachschärfen
POM-Griff, robust und chemikalienbeständig
Griff: POM
Serie: Premier Plus
Härte: 56 HRC
Modell: 81445132
Variante: 13 cm flexibel
Anwendung: Ausbeinen, Häuten, Sehnen lösen
Klingenart: schmal, flexibel
Produkttyp: Ausbeinmesser
Klingenstahl: X50CrMoV15 nichtrostend
Klingenlänge: 13 cm
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Ist die Klinge flexibel oder steif?

Diese Variante ist flexibel und passt sich an Knochen und Fleisch an, für exakte Schnitte.

Woraus besteht die Klinge?

Aus nichtrostendem X50CrMoV15 mit 56 HRC, ein guter Kompromiss aus Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit.

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Kundenbewertungen

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5.0

v*****u

Verifiziert

Sehr scharf

Gleitet sauber am Knochen entlang.

5.0

h*a

Verifiziert

Präzise

Die flexible Klinge passt sich gut an.

4.0

v*****s

Verifiziert

Gutes Messer

Griff liegt sicher, nur etwas gewöhnungsbedürftig.

4.0

u***r

Verifiziert

Sauber

Sehnen lassen sich damit gut entfernen.

5.0

f*****e

Verifiziert

Top für Fleisch

Häuten geht damit erstaunlich leicht.

3.0

v*****q

Verifiziert

Okay

Schneidet gut, ist mir aber sehr biegsam.

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F. Dick Premier Plus Ausbeinmesser 13 cm flexibel

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Beschreibung

Premier Plus Ausbeinmesser 13 cm flexibel für Fleisch

F. Dick Boning Messer Ausbeiner aus X50CrMoV15

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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Sehr scharf

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Präzise

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Gutes Messer

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Sauber

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Top für Fleisch

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