F. Dick MasterGrip Ausbeinmesser 13 cm flexibel orange
4.3 (6)
16,50 €10,00 €
Das F. Dick MasterGrip Ausbeinmesser 82881131-53 mit 13 cm flexibler Klinge löst Knochen sauber aus und schneidet Sehnen präzise. Das Fleischermesser aus rostfreiem Spezialstahl mit 56 HRC nutzt einen ergonomischen orangen Griff, der als Metzgermesser rutschfest in der Hand liegt.
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Dieses F. Dick Ausbeinmesser aus der Serie MasterGrip ist für feine Ausbein- und Schneidarbeiten gebaut. Die 13 cm lange, flexible Klinge folgt am Knochen entlang. Sehnen, Fett und Häute lassen sich damit sparsam und sauber entfernen.
Als Boning Messer eignet es sich für Schwein, Rind, Kalb und Geflügel. Die extra scharfe Schneide ermöglicht präzise Schnitte in Fleischerei und Küche. Auch zur industriellen Verarbeitung passt die schnitthaltige Ausführung.
Metzgermesser aus Spezialstahl mit 56 HRC
Die Klinge aus rostfreiem Spezialstahl verbindet Schärfe mit Langlebigkeit. Bei 56 HRC bleibt das Profi Messer lange scharf. Das nahtlose Design ist hygienisch und leicht zu reinigen.
Ausbeiner Messer 13 cm in Orange
Der ergonomische Griff in Orange liegt rutschfest in der Hand und unterstützt die Farbcodierung nach HACCP. Die Artikelnummer 82881131-53 kennzeichnet die flexible 13 cm Variante. Als Made in Germany Messer ist es für den Profi Alltag gemacht.
Merkmale
Flexible 13 cm Klinge fürs Ausbeinen.
Rostfreier Spezialstahl, extra scharf.
Härte 56 HRC, schnitthaltig.
Oranger MasterGrip Griff, rutschfest.
Nahtloses hygienisches Design, Made in Germany.
Griff: MasterGrip orange HACCP
Serie: MasterGrip
Stahl: Spezialstahl rostfrei
Härte: 56 HRC
Modell: 82881131-53
Eignung: Fleischerei Metzgerei
Variante: 13 cm flexibel orange
Produkttyp: Ausbeinmesser
Klingenlänge: 13 cm
Klingenflexibilität: flexibel
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür ist die flexible Klinge gedacht?
Sie führt eng am Knochen und eignet sich für präzise Ausbeinarbeiten.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
p****s
Verifiziert
Flexibel top
Kommt gut um Knochen rum, Sehnen gehen schnell ab.
★★★★★★★★★★4.0
s*h
Verifiziert
Griffig
Der orange Griff liegt auch mit nassen Händen sicher.
★★★★★★★★★★5.0
z****f
Verifiziert
Arbeitet sauber
Für Hähnchen und Schwein ideal, sehr präzise Klinge.
★★★★★★★★★★4.0
z*o
Verifiziert
Handlich
13 cm sind genau richtig zum Auslösen, nicht zu wackelig.
★★★★★★★★★★3.0
c****a
Verifiziert
Scharf, aber Übung
Muss man sich erst an die flexible Klinge gewöhnen.
★★★★★★★★★★5.0
y**d
Verifiziert
Klasse Farbe
Findet man schnell wieder in der Schublade und schneidet top.
