F. DICK MasterGrip Ausbeinmesser 82891151-54 15 cm gelb
4.3 (7)
14,00 €10,00 €
Das F. DICK Ausbeinmesser MasterGrip 82891151-54 ist ein 15 cm langes Fleischermesser und Metzgermesser mit steifer Klinge für präzise Ausbein-Arbeiten. Die rostfreie Klinge aus Spezialstahl mit 56 HRC ist extra scharf und schnitthaltig. Der leuchtgelbe MasterGrip-Griff ist ergonomisch, rutschfest und nach HACCP farbcodiert.
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Dieses Ausbeinmesser von F. DICK aus der Linie MasterGrip trägt die Modellnummer 82891151-54. Die 15 cm lange steife Klinge aus rostfreiem Spezialstahl ermöglicht kraftvolle und kontrollierte Schnitte entlang Knochen und Gelenken. Mit 56 HRC hält die Schärfe lange und das Nachschärfen gelingt leicht.
Die steife Ausführung gibt beim Ausbeinen stabile Führung. So entstehen saubere Schnitte mit wenig Verschnitt.
Dick Ausbeinmesser gelb mit HACCP Griff
Der leuchtgelbe MasterGrip-Griff ist ergonomisch geformt und rutschfest. Gelb dient der Farbcodierung nach HACCP und trennt Arbeitsbereiche hygienisch. Das nahtlose Fleischermesser lässt sich schnell reinigen und eignet sich für Metzgerei und Fleischverarbeitung.
Merkmale
15 cm steife Klinge für Ausbein-Arbeiten
Rostfreier Spezialstahl, 56 HRC, extra scharf
Leuchtgelber MasterGrip-Griff nach HACCP
Ergonomisch, rutschfest und hygienisch
Nahtloses Design für Metzgerei
Griff: MasterGrip, ergonomisch, HACCP
Linie: MasterGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82891151-54
Variante: leuchtgelb, steif
Produkttyp: Ausbeinmesser
Verwendung: Fleischermesser, Metzgermesser
Klingenform: steif
Klingenlänge: 15 cm
Klingenmaterial: rostfreier Spezialstahl
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Steif oder flexibel – wofür ist steif geeignet?
Die steife 15-cm-Klinge führt kraftvolle Schnitte beim Ausbeinen von Rind und Schwein mit stabiler Kontrolle.
4.3★★★★★★★★★★(7)
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4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
x***x
Verifiziert
Präzise
Zum Ausbeinen richtig präzise, komme gut ums Gelenk.
★★★★★★★★★★5.0
j***p
Verifiziert
Schön handlich
Die 15 cm Länge passt perfekt für kleinere Stücke.
★★★★★★★★★★4.0
s****w
Verifiziert
Scharfe Klinge
Schneidet sauber am Knochen entlang ohne zu reißen.
★★★★★★★★★★4.0
c***b
Verifiziert
Gelbe Farbe praktisch
Findet man in der Küche schnell wieder.
★★★★★★★★★★5.0
v**k
Verifiziert
Guter Griff
Rutscht auch mit feuchten Händen kaum.
★★★★★★★★★★3.0
r*****a
Verifiziert
Gut, aber steif
Für grobe Stellen top, an engen Stellen wünsche ich mir mehr Flex.
★★★★★★★★★★4.0
r*p
Verifiziert
Für den Alltag
Nutze es regelmäßig und es hält die Schärfe ganz gut.
