F. Dick MasterGrip Ausbeinmesser 15 cm orange semiflex
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Das MasterGrip Ausbeinmesser von F. Dick ist ein 15 cm langes Metzgermesser in Orange mit halb-flexibler, dünner Klinge aus nichtrostendem X55CrMo14-Stahl mit 56 HRC. Als Fleischermesser trennt das Ausbeinmesser Fleisch sauber vom Knochen, passt sich dank semiflexibler, geschwungener Form dem Schnittgut an und erhöht die Ausbeute.
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F. Dick MasterGrip Ausbeinmesser 15 cm im Überblick
Dieses Ausbeinmesser trägt eine 15 cm lange, dünne Klinge in geschwungener Form, Artikel 82882151-53. Die semiflexible Ausführung federt leicht und folgt Konturen, ohne zu verkanten. Dadurch gelingen enge Schnitte direkt am Knochen mit hoher Fleischausbringung, die längere Schneide erlaubt lange, ziehende Schnitte.
MasterGrip Metzgermesser orange semiflexibel
Als oranges Fleischermesser für Schlachtung und Zerlegung sichert die Signalfarbe schnelles Wiederfinden am Arbeitsplatz. Der nichtrostende Stahl X55CrMoV14 mit 56 HRC hält Schnitthaltigkeit und lässt sich gewohnt nachschärfen. Die Klingenform eignet sich für Auslösen, Parieren und Feinzuschnitt in der Metzgerei.
Dick Ausbeinmesser rostfrei 56 HRC
Geliefert wird ein Messer mit orangefarbenem Griff aus der Serie MasterGrip. Die Kombination aus Chrom, Molybdän und Kohlenstoff schützt vor Korrosion im täglichen Nassbetrieb. Die 15 cm Länge balanciert Kontrolle und Reichweite bei Schulter, Keule und Rippe.
Merkmale
15 cm dünne Klinge, semiflexibel und geschwungen
Oranger MasterGrip-Griff, gut sichtbar
Nichtrostender X55CrMo14-Stahl mit 56 HRC
Enge Führung am Knochen ohne Verkanten
Für hohe Fleischausbringung beim Ausbeinen
Serie: MasterGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82882151-53
Variante: orange
Klingenart: semi-flex, geschwungen dünn
Produkttyp: Ausbeinmesser
Klingenstahl: X55CrMo14 nichtrostend
Klingenlänge: 15 cm
Alternative Bezeichnung: Metzgermesser, Fleischermesser, Auslösemesser
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet semi-flex?
Die dünne Klinge gibt leicht nach und passt sich dem Knochen an, bleibt dabei aber stabil für exakte Schnitte.
