F. DICK ErgoGrip 82007181 Stechmesser 18 cm Schlachtmesser Profi
4.7 (3)
22,90 €11,45 €
Das F. DICK ErgoGrip 82007181 ist ein klassisches Stechmesser mit 18 cm Klinge für Metzger und Küche. Das Schlachtmesser aus rostfreiem X55CrMo14 Stahl wird im Alltag oft als Zuschneidemesser oder Fleischermesser genutzt. Der hygienische Kunststoffgriff mit Fingerschutz liegt sicher in der Hand und eignet sich für den professionellen Einsatz.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
19 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 17 Stück verkauft.Nur noch 8 Stück auf Lager.
Das ErgoGrip 82007181 von F. DICK ist ein Stechmesser mit 18 cm langer Klinge. Die Bauform gilt als Basismesser für fast alle Arbeiten beim Zerlegen und Zuschneiden. In Metzgereien dient das Schlachtmesser täglich zum Enthäuten, Ausbeinen und Portionieren.
ErgoGrip Fleischermesser Klinge und Stahl
Die Klinge besteht aus nichtrostendem Messerstahl X55CrMo14 mit 56 HRC. Diese Härte hält die Schneide lange scharf und lässt sich mit Wetzstahl oder Stein leicht nachschärfen. Mit der Artikelnummer 82007181 finden Profis genau diese 18-cm-Ausführung.
F. DICK Zuschneidemesser Griff und Hygiene
Der gelbe? Nein, der farbige ErgoGrip-Griff ist spaltfrei mit der Klinge verbunden. Der breite Fingerschutz und die Daumenauflage geben sicheren Halt auch bei feuchten Händen. Das Metzgermesser ist bis 130 °C sterilisatorgeeignet.
Merkmale
Stechmesser mit 18 cm Klinge für vielseitige Metzgerarbeiten.
Rostfreier Stahl X55CrMo14 mit 56 HRC.
Ergonomischer ErgoGrip-Griff mit Fingerschutz.
Spaltfreie Verbindung für hohe Hygiene.
Artikelnummer 82007181, ideal als Zuschneidemesser.
Griff: ErgoGrip Kunststoff mit Fingerschutz
Serie: ErgoGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82007181
Einsatz: Metzgerei, Profiküche
Produkttyp: Stechmesser
Klingenstahl: X55CrMo14, nichtrostend
Klingenlänge: 18 cm
Weitere Bezeichnung: Schlachtmesser, Zuschneidemesser, Fleischermesser
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich das Stechmesser 18 cm?
Es dient als Basismesser zum Zerlegen, Zuschneiden und Ausbeinen von Fleisch.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
e**k
Schneidet super
Liegt richtig gut in der Hand und geht sauber durchs Fleisch.
★★★★★★★★★★5.0
y**c
Verifiziert
Top für die Küche
Schön scharf ab Werk, der Griff rutscht auch nass nicht.
★★★★★★★★★★4.0
m**r
Solides Messer
Klinge ist stabil und lässt sich leicht nachschärfen.
