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KOBE Serie

Culilux Kobe 2.0 Petty Messer 13 cm Gemüsemesser 62 HRC

Name: Culilux Kobe 2.0 Petty Messer 13 cm Gemüsemesser 62 HRC
Brand: Culilux
SKU: SCH-KOB-345
Price: 30 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (5 reviews)

4.2 (5)

59,99 € 30,00 €

Das Culilux Kobe 2.0 Petty Messer 13 cm ist ein kleines Allzweckmesser aus schwedischem 14C28N Stahl mit 62 HRC Härte. Als Gemüsemesser und Spickmesser schneidet es Gemüse, Obst und Kräuter mit dünn geschliffener Klinge im 10 Grad Winkel. Der ergonomische G10-Griff liegt ausbalanciert und ermüdungsfrei in der Hand.

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Kategorien : KOBE Serie

SKU : SCH-KOB-345

Beschreibung

Culilux Kobe Petty Messer 13 cm aus Schweden-Stahl

Das Kobe 2.0 Petty von Culilux ist ein 13 cm kurzes Küchenmesser für Gemüse, Obst, Fleisch und Kräuter. Die Klinge aus schwedischem 14C28N High-Carbon Edelstahl wurde im Vakuum wärmebehandelt und bei minus 196 Grad tiefgekühlt. Mit 62 HRC bleibt sie deutlich länger scharf als übliche westliche Messer mit 57 HRC.

Der feinkörnige Stahl mit Stickstoffanteil gilt als sehr korrosionsbeständig und zäh. Jedes Messer wird in Deutschland geprüft und bei Bedarf optimiert.

Gemüsemesser mit dünnem Schliff und G10-Griff

Die extra dünn geschliffene Klinge ist mit 10 Grad pro Seite angeschliffen und gleitet mühelos durch Tomaten und Zwiebeln. Als Spickmesser eignet sich die spitze Form zum Schälen, Putzen und feinen Schneiden. Der abgerundete Übergang vom Kropf zur Klinge und polierte Kanten verhindern Druckstellen.

Der Griff aus G10 aus Glasfaserschichten ist formbeständig und widerstandsfähiger als Holz oder Kunststoff. Die Version 2.0 kommt ohne Wellenlinie und mit abgerundeter Spitze am Klingenrücken.

Kleines Allzweckmesser für Profis und Hobbyköche

Ob als kleines Kochmesser oder als Ergänzung zum großen Kochmesser deckt das Petty viele Schneidaufgaben ab. Die gute Balance unterstützt ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längeren Vorbereitungen. Geliefert wird das Messer in stilvoller Box, auch als Geschenk geeignet.

Merkmale

Petty Messer mit 13 cm Klinge für Gemüse und Obst.
Schwedischer 14C28N Stahl mit 62 HRC Härte.
Extra dünn geschliffen mit 10 Grad pro Seite.
Ergonomischer G10-Griff aus Glasfaserschichten.
Version 2.0 mit dezenter Optik ohne Wellenlinie.
Griff: G10
Serie: Kobe Serie
Stahl: 14C28N Schweden-Stahl
Härte: 62 HRC
Modell: Kobe 2.0 Petty
Schliff: 10° pro Seite
Variante: 2.0 ohne Wellenlinie
Produkttyp: Petty Messer
Verwendung: Gemüse, Obst, Kräuter, Fleisch
Klingenlänge: 13 cm
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Ist das Messer rostfrei?

Der 14C28N Edelstahl ist sehr korrosionsbeständig, sollte aber nach dem Gebrauch gereinigt und trocken aufbewahrt werden.

Für wen eignet sich die 13 cm Klinge?

Für alle, die lieber mit kleineren Messern schneiden und ein handliches Allzweckmesser für Gemüse suchen.

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Kundenbewertungen

5

5.0

k****k

Verifiziert

Super handlich

Ideal für Zwiebeln und kleine Schnibbelarbeiten.

5.0

q***t

Verifiziert

Richtig scharf

Gleitet sauber durch Paprika und Tomaten.

4.0

y*****h

Verifiziert

Liegt gut

Der Griff fühlt sich ausbalanciert und sicher an.

4.0

h*v

Verifiziert

Kräuter top

Petersilie lässt sich damit ganz fein wiegen.

3.0

k**z

Verifiziert

Klein aber gut

Für große Sachen zu kurz, für Gemüse perfekt.

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Culilux Kobe 2.0 Petty Messer 13 cm Gemüsemesser 62 HRC

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Beschreibung

Culilux Kobe Petty Messer 13 cm aus Schweden-Stahl

Gemüsemesser mit dünnem Schliff und G10-Griff

Kleines Allzweckmesser für Profis und Hobbyköche

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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k****k

Super handlich

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Richtig scharf

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