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1905

Dick 1905 8195418 Filetiermesser 18 cm flexibel

Name: Dick 1905 8195418 Filetiermesser 18 cm flexibel
Brand: Dick
SKU: SCH-GEN-143
Price: 31.17 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

4.7 (3)

62,33 € 31,17 €

Das Dick 1905 Filetiermesser 8195418 ist ein Filiermesser und Fischmesser mit 18 cm langer, schlanker flexibler Klinge. Der Chromstahl X50CrMoV15 mit 56 HRC bleibt lange scharf und löst Haut und Gräten sauber ab. Der Griff mit Stahlringen liegt ausbalanciert in der Hand.

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Kategorien : 1905

SKU : SCH-GEN-143

Beschreibung

Dick 1905 Filetiermesser zum Filetieren von Fisch

Das Dick 1905 8195418 ist als Filetiermesser für Fisch und Fleisch gebaut. Die schmale, flexible Klinge folgt Gräten und Haut, sodass weder zu viel noch zu wenig abgetrennt wird. Mit 18 cm Klingenlänge eignet sich das Filiermesser für filets, Lachs und flache Fleischstücke.

Die Klinge besteht aus nichtrostendem X50CrMoV15 Chromstahl mit 56 HRC. Diese Härte verbindet Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen.

1905 8195418 Filiermesser mit 56 HRC Klinge

Alle Messer der Serie 1905 tragen den Griff aus widerstandsfähigem Kunststoff mit spaltfrei gereihten Stahlringen. Das gibt Halt und Balance beim präzisen Schnitt. Nach dem Arbeiten reinigen Sie das Küchenmesser von Hand mit mildem Mittel und trocknen es ab.

Flexibles Fischmesser 18 cm aus Chromstahl

Dieses Profimesser gehört zur Grundausstattung von Köchen und Fleischern. Es schneidet exakt statt zu sägen und erhält so Struktur und Saft. Ein zuverlässiges Werkzeug für tägliches Filetieren.

Merkmale

Schlanke flexible 18 cm Klinge zum Filetieren
X50CrMoV15 Chromstahl, nichtrostend, 56 HRC
Für Fisch und Fleisch, löst Haut und Gräten
1905-Griff aus Kunststoff mit Stahlringen, spaltfrei
Lange Schnitthaltigkeit, leicht nachschärfbar
Griff: Kunststoff mit Stahlringen
Serie: 1905
Härte: 56 HRC
Modell: 8195418
Variante: flexible Klinge 18 cm
Anwendung: Filetieren von Fisch und Fleisch
Produkttyp: Filetiermesser
Klingenlänge: 18 cm
Klingenmaterial: X50CrMoV15 Chromstahl
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Ist die Klinge flexibel?

Ja, die schlanke 18 cm Klinge ist flexibel und folgt Gräten und Haut beim Filetieren.

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Kundenbewertungen

3

5.0

l***n

Sehr scharf

Filetiert Lachs sauber am Stück.

4.0

w**l

Verifiziert

Flexibel

Die Klinge gibt schön nach bei Haut.

5.0

y***t

Verifiziert

Gute Balance

Liegt angenehm und sicher in der Hand.

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