Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser mit steifer 13 cm Klinge löst Knochen sauber aus und trimmt Fleisch exakt. Das Fleischermesser mit gelbem Griff liegt für Fleischer, Metzger, Schlachter und Jäger sicher in der Hand, das Metzgermesser bleibt als Profimesser schnitthaltig und hygienisch im Dauereinsatz.
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Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser nutzt eine steife 13 cm Klinge zum Ausbeinen. Für Fleischer, Metzger und Schlachter führt sie gerade Schnitte entlang Knochen und Gelenk. Auch als Jägermesser beim Aufbrechen und Zerwirken bewährt sich die kurze Form.
Die steife Ausführung gibt Kontrolle beim Lösen und Trimmen. Das Fleischmesser bleibt spurtreu und eignet sich für Rind, Schwein und Wild.
Dick Ausbeinmesser gelb mit gelbem Griff
Der gelbe Griff aus Kunststoff liegt ergonomisch und rutschfest in der Hand. Die Signalfarbe hilft bei der Zuordnung in der Verarbeitung. Als Metzgermesser erfüllt das Profimesser die Anforderungen an Hygiene im Betrieb.
Die Klinge aus rostfreiem Messerstahl ist scharf und pflegeleicht. Nach dem Arbeiten lässt sie sich schnell reinigen.
ErgoGrip 13 cm für Metzger und Jäger
Die Linie ErgoGrip steht für ermüdungsarmes Arbeiten in Metzgerei und Zerlegung. Diese 13 cm Variante ergänzt flexible und geschweifte Formen. Ein kompaktes Schlachtermesser für den täglichen Einsatz.
Merkmale
Steife 13 cm Klinge zum präzisen Ausbeinen
Gelber ErgoGrip-Griff für sicheren Halt
Für Fleischer, Metzger, Schlachter und Jäger
Rostfreier Messerstahl, scharf und pflegeleicht
Hygienischer Kunststoffgriff für Profibetriebe
Linie: ErgoGrip
Einsatz: Ausbeinen, Zerlegen
Material: rostfreier Messerstahl
Variante: steif, gelb
Grifffarbe: gelb
Klingenart: steif
Produkttyp: Ausbeinmesser
Zielgruppe: Fleischer, Metzger, Schlachter, Jäger
Klingenlänge: 13 cm
Weitere Namen: Fleischermesser, Metzgermesser, Fleischmesser, Messer
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Für wen eignet sich die steife Form?
Für Fleischer, Metzger, Schlachter und Jäger, die gerade Schnitte entlang Knochen führen.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
u*****t
Verifiziert
Sehr scharf
Knochen lassen sich damit sauber auslösen.
★★★★★★★★★★5.0
z***y
Verifiziert
Guter Griff
Der gelbe Griff liegt auch nass sicher in der Hand.
★★★★★★★★★★4.0
d**q
Verifiziert
Stabile Klinge
Steif und genau, gut zum Trimmen.
★★★★★★★★★★4.0
h*v
Verifiziert
Arbeite gern damit
Schneidet präzise und bleibt lange scharf.
★★★★★★★★★★5.0
s*****g
Verifiziert
Profiwerkzeug
Merkt man sofort, dass das was taugt.
★★★★★★★★★★3.0
d**r
Verifiziert
Nicht schlecht
Scharf und handlich, nur Nachschärfen braucht es schon mal.
