F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser 13 cm steif grün rostfrei
4.3 (7)
17,00 €10,00 €
Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser mit 13 cm steifer Klinge ist ein rostfreies Fleischermesser für präzises Ausbeinen. Als Metzgermesser mit ergonomischem Griff liegt es rutschfest und hygienisch in der Hand. Die extra scharfe Klinge aus Spezialstahl trennt Fleisch sauber vom Knochen.
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Dieses Ausbeinmesser der Linie ErgoGrip trägt die 13 cm lange, steife Klinge aus rostfreiem Spezialstahl. Sie ist extrem scharf geschliffen und eignet sich zum präzisen Lösen von Fleisch, Haut, Sehnen und Fett. Mit 56 HRC verbindet sie lange Schnitthaltigkeit mit gutem Nachschärfen.
Der grüne ErgoGrip-Griff ist ergonomisch geformt und rutschfest. Er ermöglicht langes, ermüdungsarmes Arbeiten in Metzgerei und Küche. Klinge und Griff sind robust verbunden und hygienisch zu reinigen.
ErgoGrip Fleischermesser mit ergonomischem Griff
Als Fleischermesser oder Metzgermesser nutzen Profis das Modell 82259130-14 im täglichen Zuschnitt. Die schmale, steife Form führt lange, exakte Schnitte am Knochen entlang. Das Messer ist ausbalanciert und Made in Germany gefertigt.
Ausbeinmesser rostfrei für Metzger und Köche
Das rostfreie Profi Messer in Grün eignet sich für Metzger, Köche und Profis. Variante mit 13 cm Klinge und grünem Griff für gute Sichtbarkeit am Arbeitsplatz. Zur Pflege genügt Abziehen mit Wetzstahl oder Stein.
Merkmale
Steife 13 cm Klinge aus rostfreiem Spezialstahl für präzises Ausbeinen.
Extrem scharfer Schliff für saubere, mühelose Schnitte.
Ergonomischer grüner ErgoGrip-Griff, rutschfest und hygienisch.
Klingenhärte 56 HRC für Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Profi-Qualität von F. DICK, Made in Germany.
Griff: ergonomischer ErgoGrip-Griff grün
Linie: ErgoGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82259130-14
Material: rostfreier Spezialstahl
Variante: 13 cm steif grün
Produkttyp: Ausbeinmesser
Zielgruppe: Metzger, Köche, Profis
Klingenlänge: 13 cm
Klingeneigenschaft: steif, extra scharf
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Ist die Klinge steif oder flexibel?
Diese Variante ist steif und führt präzise Schnitte beim Ausbeinen.
4.3★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★3
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Kundenbewertungen
7
★★★★★★★★★★5.0
m****t
Verifiziert
Scharf und präzise
Geht sauber am Knochen entlang, bin sehr zufrieden.
★★★★★★★★★★4.0
d*b
Verifiziert
Gute Handlage
Der grüne Griff liegt sicher, auch mit nassen Händen.
★★★★★★★★★★5.0
u**u
Verifiziert
Top für Fleisch
Schneidet Sehnen ohne Ausfransen, echt angenehm.
★★★★★★★★★★4.0
h****j
Verifiziert
Handlich
Die kurze Klinge lässt sich gut führen.
★★★★★★★★★★5.0
q*****e
Empfehlung
Ausbeinen geht damit deutlich schneller von der Hand.
★★★★★★★★★★3.0
o***x
Verifiziert
Scharf, aber steif
Für festes Fleisch gut, für feine Ecken etwas unflexibel.
