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Das F. DICK 1905 Tourniermesser mit 7 cm Klinge ist ein kurzes Schälmesser aus rostfreiem Edelstahl für Obst und Gemüse. Die nach innen gebogene Klinge liegt als kleines Gemüsemesser gut in der Hand und schneidet rund um Kartoffeln, Äpfel und andere runde Formen mit wenig Verschnitt. Die glatte Schneide aus Chromstahl bleibt lange scharf und lässt sich leicht nachschärfen.
Größe
Passend dazuF. Dick 1905 Tranchiermesser 15 cm Set mit Wetzstahl geschmiedet96,40 €
Kategorien : 1905
SKU : SCH-GEN-008
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Das F. DICK 1905 Tourniermesser trägt die 7 cm lange Klinge aus X50CrMoV15 Edelstahl mit 56 HRC. Die gebogene Form führt den Schnitt eng an runden Schalen entlang, deshalb bleibt beim Schälen von Kartoffeln oder Äpfeln kaum Verschnitt zurück. Mit der feinen Spitze lassen sich Keime und schadhafte Stellen gezielt entfernen.
Der Griff aus POM-Kunststoff mit massiven Stahlringen liegt sicher in der Hand.
Chrom, Molybdän und Kohlenstoff geben dem nichtrostenden Chromstahl seine Verschleißfestigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Die glatte Schneide erzeugt einen sauberen Schnitt ohne Ausfransen bei hartem und weichem Schnittgut. Bei 56 Rockwell verbindet das kleine Gemüsemesser lange Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen im Haushalt.
Die Variante mit 7 cm Klingenlänge eignet sich als Obstmesser für kleine Arbeiten in der Hand. Neben Größe 7 cm gibt es die Serie auch in 9 cm und 12 cm. Die Artikelnummer 8194607 kennzeichnet das Modell mit schwarzem Griff und klassischer 1905-Zwinge.
Gebogene 7 cm Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 Edelstahl
Ideales Schälmesser für Obst, Gemüse und Kartoffeln
Glatte Schneide mit 56 HRC für saubere Schnitte
Griff aus POM mit Stahlringen und ausgewogener Balance
Modell 8194607 aus der Serie 1905
Griff: POM-Kunststoff mit Stahlringen
Serie: 1905
Härte: 56 HRC
Modell: 8194607
Material: Edelstahl X50CrMoV15, rostfrei
Variante: 7 cm
Produkttyp: Tourniermesser
Klingenform: gebogen, nach innen geschwungen
Klingenlänge: 7 cm
Weitere Bezeichnung: Schälmesser, Gemüsemesser, Obstmesser
Verkäufer: Schnittwerk
Für Schälen, Putzen und Anrichten von Obst und Gemüse sowie zum Entfernen von Keimen und schadhaften Stellen.
Ja, die Klinge aus X50CrMoV15 Edelstahl ist nichtrostend und für den täglichen Küchengebrauch ausgelegt.
Liegt gut in der Hand und schält rundherum echt sauber.
Die gebogene Klinge ist ideal für Äpfel. Anfangs etwas ungewohnt.
Schneidet dünn und sauber, kaum Abfall dabei.
Griff fühlt sich gut an, die Klinge war direkt scharf.
Für runde Sachen top, für gerades Schneiden nehme ich ein anderes.
