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Das 1905-Universalmesser von F. DICK ist ein vielseitiges Küchenmesser mit 15 cm Klinge in der Variante Kullenschliff. Als Allzweckmesser schneidet es kleines Obst und Gemüse, die Kullen verringern das Anhaften am Blatt. Die rostfreie Klinge aus X50CrMoV15 mit 56 HRC bleibt lange scharf.
Set name
Passend dazuF. Dick 1905 Universalmesser 15 cm Set mit Wetzstahl geschmiedet103,60 €
Kategorien : 1905
SKU : SCH-GEN-234
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Das Modell 81911152K gehört zur 1905-Serie und trägt eine 15 cm lange Klinge für den universellen Gebrauch in der Küche. Die eingeschliffenen Kullen auf der Blattseite erzeugen Luftpolster, sodass sich Schnittgut leichter löst. Diese Variante mit Kullenschliff eignet sich besonders für kleines Obst und kleines Gemüse sowie für viele tägliche Schnittaufgaben.
Die Klinge aus hochwertiger Chromstahl-Legierung X50CrMoV15 ist nichtrostend ausgelegt. Die Härte von 56 HRC verbindet lange Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Schmale Bauform und ausgewogene Schärfe erleichtern saubere Schnitte bei wechselndem Schneidgut.
Der unverwechselbare 1905-Griff reiht Stahlringe spaltfrei an widerstandsfähigen Kunststoff. Dadurch liegt das Küchenmesser gut ausbalanciert und sicher in der Hand. Zur Pflege wird die Reinigung von Hand mit mildem Mittel und anschließendem Abtrocknen empfohlen.
15 cm Klinge für universellen Kücheneinsatz
Variante Kullenschliff gegen Anhaften von Schnittgut
Rostfreier Stahl X50CrMoV15 mit 56 HRC
Charakteristischer 1905-Griff aus Kunststoff und Stahlringen
Modell 81911152K für Obst und Gemüse
Griff: 1905-Design Kunststoff mit Stahlringen
Serie: 1905
Härte: 56 HRC
Modell: 81911152K
Schliff: Kullen
Variante: Kullenschliff
Produkttyp: Universalmesser
Klingenstahl: X50CrMoV15 rostfrei
Klingenlänge: 15 cm
Weitere Bezeichnung: Küchenmesser, Allzweckmesser
Verkäufer: Schnittwerk
Die Kullen erzeugen Luftpolster auf der Klinge, dadurch haftet Schnittgut weniger an und Scheiben lösen sich leichter.
Von Hand mit Tuch und mildem alkalischem Reinigungsmittel reinigen und danach abtrocknen, um Flecken zu vermeiden.
Gurken und Käse bleiben kaum kleben, echt praktisch.
15 cm sind ideal für die tägliche Brotzeit.
Ging direkt aus der Packung sehr scharf durch Gemüse.
Gutes Messer, die Kullen könnten etwas tiefer sein.
