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Das F. Dick ProDynamic Kochmesser 85447262 ist ein vielseitiges Küchenmesser mit 26 cm Klinge. Das Küchenmesser aus X55CrMo14 Stahl mit 56 HRC eignet sich zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt.
Passend dazuF. DICK ProDynamic Kochmesser 26 cm Wellenschliff16,93 €
Kategorien : ProDynamic
SKU : SCH-PRO-249
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Das ProDynamic Kochmesser 85447262 ist als Hauptmesser für den vielseitigen Einsatz ausgelegt. Die 26 cm lange Klinge schneidet Kräuter und Gemüse sauber und zerlegt Fleisch und Fisch in Portionen. Durch die geschwungene Schneide rollt das Messer beim Wiegeschnitt gleichmäßig über das Brett.
So gelingen feine Scheiben ebenso wie größere Zerlegearbeiten.
Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl mit ausgewogener Härte von 56 HRC. Diese Abstimmung verbindet gute Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen im Alltag. Der rutschfeste Vollkunststoffgriff ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden und liegt sicher in der Hand.
Die schwarze Griffvariante gehört zur Serie ProDynamic von F. Dick. Geliefert wird ein Kochmesser als Einzelstück. Nach Gebrauch von Hand reinigen, trocken lagern und bei Bedarf mit Wetzstahl aufrichten.
ProDynamic Kochmesser von F. Dick, Modell 85447262
26 cm Klinge aus X55CrMo14 Stahl, 56 HRC
Geschwungene Schneide für Wiegeschnitt
Für Kräuter, Gemüse, Fleisch und Fisch
Rutschfester Vollkunststoffgriff, spaltenfrei verbunden
Griff: Vollkunststoff, rutschfest, spaltenfrei
Linie: ProDynamic
Härte: 56 HRC
Modell: 85447262
Schneide: geschwungen, für Wiegeschnitt
Hersteller: Friedr. Dick GmbH
Produkttyp: Kochmesser
Verwendung: Gemüse, Kräuter, Fleisch, Fisch
Klingenstahl: X55CrMo14
Klingenlänge: 26 cm
Weitere Bezeichnung: Küchenmesser
Verkäufer: Schnittwerk
Ja, die geschwungene 26 cm Klinge ist für Wiegeschnitt geformt.
Gemüse und Kräuter gehen damit richtig leicht.
Wiegeschnitt klappt damit sehr flüssig.
Der Griff sitzt sicher, auch bei feuchten Händen.
Fleisch lässt sich damit sauber zerteilen.
Für kleine Hände etwas lang. Schneidleistung stimmt aber.
