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Das F. DICK ProDynamic ist ein Küchenmesser mit 26 cm langer Klinge aus X55CrMo14 Stahl. Als Kochmesser und Chefmesser schneidet es Kräuter, Gemüse, Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt, der rutschfeste Vollkunststoffgriff liegt spaltenfrei und sicher in der Hand.
Passend dazuF. Dick ProDynamic Kochmesser-Set 6-teilig 85100000 grau59,68 €
Kategorien : ProDynamic
SKU : SCH-PRO-254
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Das ProDynamic ist ein Küchenmesser mit 26 cm langer, geschwungener Klinge. Als Kochmesser eignet es sich zum Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen von Fleisch und Fisch. Die Artikelnummer 85447262 kennzeichnet diese Ausführung mit Vollkunststoffgriff.
Die Klinge besteht aus X55CrMo14 Stahl mit einer Härte von 56 HRC. Diese Abstimmung verbindet gute Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen im Alltag. Der ergonomisch geformte Griff ist rutschfest und per speziellem Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden.
Die geschwungene Schneide erleichtert den Wiegeschnitt bei Kräutern und Zwiebeln. Durch die Länge gelingen auch lange ziehende Schnitte durch größere Stücke. Als Chefmesser deckt es damit den vielseitigen Einsatz in Profiküche und Haushalt ab.
26 cm lange geschwungene Klinge
Klinge aus X55CrMo14 Stahl, 56 HRC
Ideal für Wiegeschnitt bei Gemüse und Kräutern
Rutschfester Vollkunststoffgriff, spaltenfrei verbunden
Für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet
Griff: Vollkunststoff, rutschfest
Serie: ProDynamic
Härte: 56 HRC
Modell: 85447262
Schliff: geschwungene Schneide für Wiegeschnitt
Produkttyp: Kochmesser
Klingenstahl: X55CrMo14
Klingenlänge: 26 cm
Weitere Bezeichnung: Küchenmesser, Chefmesser
Verkäufer: Schnittwerk
Sie eignet sich für Wiegeschnitt bei Kräutern und Gemüse sowie zum Zerteilen von Fleisch und Fisch.
Geht durch Gemüse wie durch Butter.
Die lange Klinge ist beim Wiegen echt praktisch.
Der Griff sitzt sicher und rutscht nicht weg.
Kräuter lassen sich damit sehr fein schneiden.
Nicht zu schwer, man kann lange damit arbeiten.
Für kleine Hände anfangs etwas wuchtig, man gewöhnt sich aber dran.
Fleisch und Fisch gehen damit sauber zu schneiden.
Tomaten zerdrückt nichts mehr, alles bleibt in Form.
Benutze es täglich und es bleibt gut scharf.
