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Premier Plus

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 21 cm Set mit Wetzstahl 30 cm

Name: F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 21 cm Set mit Wetzstahl 30 cm
Brand: F. DICK
SKU: SCH-PRE-977
Price: 65.6 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

136,00 € 65,60 €

Das F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 21 cm im Set mit rundem Wetzstahl 30 cm arbeitet als handliches Fleischmesser und Aufschneidemesser. Die schmale, geschmiedete Klinge portioniert Braten und Aufschnitt präzise, der schwarze POM-Griff liegt rutschfest in der Hand. Der lange Wetzstahl mit Standardzug hält die Schneide scharf.

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Kategorien : Premier Plus

SKU : SCH-PRE-977

Beschreibung

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser Set mit Wetzstahl

Das Set aus der Serie Premier Plus enthält das Tranchiermesser mit 21 cm Klingenlänge und einen runden Standard Wetzstahl mit 30 cm Stablänge. Die Klinge aus X50CrMoV15 Molybdän-Vanadium-Stahl ist geschmiedet, poliert und etwa 33,5 cm lang im Gesamtmaß. Kropf und Fingerschutz geben der Hand sicheren Abstand zur Schneide.

Mit 56 HRC verbindet das Messer Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen. Das geringe Gewicht erleichtert saubere, gerade Schnitte.

Premier Plus Fleischmesser 21 cm für Braten und Aufschnitt

Als Bratenmesser im 8,5-Zoll-Format eignet sich die 21 cm Klinge für kleinere Braten, Aufschnitt und Geflügel. Die schlanke Form dringt leicht ein und lässt sich gut steuern. Der rutschfeste Griff aus schwarzem POM unterstützt die Führung bei feuchten Händen.

Runder Wetzstahl 30 cm mit Standardzug

Der runde Wetzstahl misst rund 43 cm Gesamtlänge, trägt eine Öse zum Aufhängen und arbeitet mit über 65 HRC. Der Standardzug sorgt für kräftigen Abtrag bei wenigen Zügen. Beide Teile sind in Deutschland gefertigt.

Merkmale

Schmales Tranchiermesser mit 21 cm geschmiedeter Klinge
Runder Standard Wetzstahl mit 30 cm Stablänge und Öse
X50CrMoV15 Stahl rostfrei mit 56 HRC
Schwarzer POM-Griff, rutschfest mit Kropf
Für Braten, Aufschnitt und Geflügel
Griff: schwarz, POM-Kunststoff
Serie: Premier Plus
Härte: 56 HRC Messer, über 65 HRC Wetzstahl
Modell: Tranchiermesser 21 cm Set
Herkunft: Deutschland
Variante: 21 cm Klinge + Wetzstahl 30 cm
Produkttyp: Tranchiermesser Set
Klingenmaterial: X50CrMoV15, rostfrei, geschmiedet
Klingenlänge Messer: 21 cm / 8,5 Zoll
Stablänge Wetzstahl: 30 cm / 12 Zoll, rund, Standardzug
Verkäufer: Schnittwerk

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Kundenbewertungen

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w*g

Verifiziert

Handliche Länge

Perfekt für Aufschnitt und kleineren Braten.

4.0

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Präzise

Portioniert ziemlich gleichmäßig, mag ich.

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d***n

Verifiziert

Griffig

Der schwarze Griff liegt sicher in der Hand.

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Verifiziert

Ganz gut

Musste anfangs öfter mit dem Stahl nachziehen.

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F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 21 cm Set mit Wetzstahl 30 cm

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Beschreibung

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser Set mit Wetzstahl

Premier Plus Fleischmesser 21 cm für Braten und Aufschnitt

Runder Wetzstahl 30 cm mit Standardzug

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