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Premier Plus

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 26 cm Set mit Wetzstahl 30 cm

Name: F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 26 cm Set mit Wetzstahl 30 cm
Brand: F. DICK
SKU: SCH-PRE-974
Price: 71.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (4 reviews)

4.3 (4)

152,00 € 71,20 €

Das F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 26 cm im Set mit rundem Wetzstahl 30 cm ist als schmales Fleischmesser und Bratenmesser ausgelegt. Die geschmiedete Klinge aus rostfreiem Stahl schneidet Braten und Fleisch sauber auf, der schwarze POM-Griff liegt rutschfest in der Hand. Der Standardzug-Wetzstahl hält die Schneide im Küchenalltag scharf.

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Kategorien : Premier Plus

SKU : SCH-PRE-974

Beschreibung

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser Set mit Wetzstahl

Dieses Set aus der Serie Premier Plus verbindet das schmale Tranchiermesser mit 26 cm Klingenlänge und einen runden Standard Wetzstahl mit 30 cm Stablänge. Die geschmiedete Klinge aus X50CrMoV15 Molybdän-Vanadium-Stahl ist poliert und mit Kropf und Fingerschutz ausgeführt. Mit rund 38 cm Gesamtlänge eignet sich das Fleischmesser für Braten, Aufschnitt und größere Stücke.

Der schwarze Griff aus POM liegt durch die strukturierte Form auch bei feuchten Händen sicher. Das geringe Gewicht und die schlanke Geometrie erlauben lange, gleichmäßige Schnitte.

Premier Plus Fleischmesser 26 cm geschmiedet für Braten

Als Bratenmesser geführt, trennt die 26 cm lange Klinge mit 56 HRC sauber Scheiben ohne zu reißen. Die Härte sorgt für gute Schnitthaltigkeit bei einfacher Pflege in der Profiküche und zu Hause. Gefertigt in Deutschland, ist das Küchenmesser für das tägliche Tranchieren von Rind, Schwein und Geflügel gedacht.

Runder Wetzstahl 30 cm mit Standardzug

Der runde Wetzstahl mit Öse zum Aufhängen hat eine Härte über 65 HRC und trägt beim Abziehen deutlich Material ab. Mit 43 cm Gesamtlänge bietet er genügend Führung für die lange Klinge. Wenige Züge pro Seite richten die Schneide wieder auf.

Merkmale

Schmales Tranchiermesser mit 26 cm geschmiedeter Klinge
Runder Standard Wetzstahl mit 30 cm Stablänge und Öse
Rostfreier X50CrMoV15 Stahl mit 56 HRC
Rutschfester schwarzer POM-Griff mit Kropf
Zum Tranchieren von Fleisch, Braten und Geflügel
Griff: schwarz, POM-Kunststoff, rutschfest
Serie: Premier Plus
Härte: 56 HRC Messer, über 65 HRC Wetzstahl
Modell: Tranchiermesser 26 cm Set
Herkunft: Deutschland
Variante: 26 cm Klinge + Wetzstahl 30 cm
Produkttyp: Tranchiermesser Set
Klingenmaterial: X50CrMoV15, rostfrei, geschmiedet
Klingenlänge Messer: 26 cm / 10,5 Zoll
Stablänge Wetzstahl: 30 cm / 12 Zoll, rund, Standardzug
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Für welche Arbeiten passt das 26 cm Tranchiermesser?

Für Braten, Fleisch und Geflügel in größeren Stücken, die in gleichmäßige Scheiben geschnitten werden.

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Kundenbewertungen

4

5.0

y****a

Verifiziert

Saubere Scheiben

Braten lässt sich damit echt dünn aufschneiden.

5.0

x****z

Verifiziert

Liegt gut

Der Griff rutscht auch mit nassen Händen nicht.

4.0

i****x

Praktisches Set

Der Stahl frischt die Klinge schnell wieder auf. Passt gut zusammen.

3.0

b****d

Verifiziert

Ganz schön lang

Braucht etwas Übung wegen der Länge, schneidet aber gut.

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F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 26 cm Set mit Wetzstahl 30 cm

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Beschreibung

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser Set mit Wetzstahl

Premier Plus Fleischmesser 26 cm geschmiedet für Braten

Runder Wetzstahl 30 cm mit Standardzug

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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y****a

Saubere Scheiben

x****z

Liegt gut

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Praktisches Set

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