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Premier Plus

F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 18cm Set mit Wetzstahl 30

Name: F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 18cm Set mit Wetzstahl 30
Brand: F. DICK
SKU: SCH-PRE-971
Price: 62.1 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (7 reviews)

4.0 (7)

126,00 € 62,10 €

Das Premier Plus Tranchier-Set von F. DICK enthält das schmale Tranchiermesser 18 cm und den langen runden Standard-Wetzstahl 30 cm. Das geschmiedete Fleischmesser aus rostfreiem Edelstahl tranchiert Braten und Fleisch in dünne Scheiben. Der schwarze POM-Griff bleibt rutschfest, der 12-Zoll-Stahl schärft mit hohem Abtrag.

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Passend dazuF. DICK Premier Plus Tranchiermesser 21 cm Set mit Wetzstahl 30 cm65,60 €

Kategorien : Premier Plus

SKU : SCH-PRE-971

Beschreibung

Premier Plus Tranchiermesser-Set mit Wetzstahl 30 cm

Das Set kombiniert das 18 cm Tranchiermesser mit rund 30 cm Gesamtlänge und den runden Wetzstahl mit 30 cm Stahllänge und Öse. Die schmale, glatte Klinge zieht lange, saubere Scheiben vom Braten. Als Fleischmesser oder Bratenmesser eignet es sich für Sonntagsbraten, Schinken und Geflügel.

Nur 3,2 cm Klingenbreite verringert die Reibung und lässt das Schnittgut leicht abgleiten. Der widerstandsfähige Kunststoffgriff in Schwarz führt das große Messer auch mit feuchten Händen sicher. Trotz Länge fällt das Gewicht dank schlanker Geometrie gering aus.

Premier Plus Fleischmesser 18 cm geschmiedet

Die polierte Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 Stahl mit ca. 56 HRC ist geschmiedet und mit Kropf sowie Fingerschutz versehen. Die glatte Schneide ohne Säge franst Fasern nicht aus. So gelingen beim Aufschneiden gleichmäßige Tranchen.

Dick Wetzstahl 30 cm rund Standardzug

Der 12-Zoll-Stahl in runder Form mit über 65 HRC passt zur langen Klinge und nimmt viel Material ab. Wenige Züge pro Seite vor dem Tranchieren genügen. Beide Teile stammen aus Deutschland und hängen platzsparend an der Öse.

Merkmale

Schmales Tranchiermesser mit 18 cm geschmiedeter Klinge.
Langer runder Standard-Wetzstahl mit 30 cm Stahllänge.
Rostfreier X50CrMoV15 Stahl mit ca. 56 HRC.
Schwarzer POM-Griff, rutschfest mit Kropfdesign.
Für Braten und Fleisch, Made in Germany.
Griff: schwarzer POM-Kunststoffgriff
Serie: Premier Plus
Modell: Tranchiermesser 18 cm Set
Variante: Set inkl. runder Standard Wetzstahl 30 cm
Klingenart: geschmiedet, glatt, schmal
Produkttyp: Tranchiermesser Set
Klingenmaterial: rostfreier Molybdän-Vanadium-Stahl X50CrMoV15
Klingenlänge Messer: 18 cm / 7 Zoll
Stahllänge Wetzstahl: 30 cm / 12 Zoll
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Warum 30 cm Wetzstahl für 18 cm Klinge?

Die längere Stange führt die ganze 18 cm Schneide in einem Zug und erleichtert gleichmäßiges Abziehen.

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Kundenbewertungen

7

5.0

x*****t

Für Braten ideal

Macht schöne dünne Scheiben beim Sonntagsbraten.

4.0

c***z

Verifiziert

Lang und scharf

Die schmale Klinge zieht sauber durchs Fleisch.

5.0

y*o

Verifiziert

Guter Stahl

Der lange Stahl ist praktisch, paar Züge und scharf.

4.0

w****j

Verifiziert

Handlich

Griff bleibt auch bei Fett an den Händen sicher.

3.0

z****u

Okay

Schneidet gut, der lange Stahl braucht aber Platz zum Lagern.

5.0

d*i

Sauber

Kein Reißen am Fleisch, sieht am Teller viel besser aus.

2.0

s*l

Zu schmal

Für mich etwas zu wackelig bei größeren Stücken.

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F. DICK Premier Plus Tranchiermesser 18cm Set mit Wetzstahl 30

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Beschreibung

Premier Plus Tranchiermesser-Set mit Wetzstahl 30 cm

Premier Plus Fleischmesser 18 cm geschmiedet

Dick Wetzstahl 30 cm rund Standardzug

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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x*****t

Für Braten ideal

c***z

Lang und scharf

y*o

Guter Stahl

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