Das ErgoGrip Stechmesser von F. Dick ist ein rotes Fleischermesser mit 15 cm langer, polierter Klinge aus rostfreiem X55CrMo14-Stahl. Als Metzgermesser eignet sich das Stechmesser zum Stechen und Zuschneiden, liegt durch ergonomischen Polyamid-Griff mit breiter Daumenauflage rutschfest in der Hand und bleibt mit 56 HRC lange scharf.
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Das ErgoGrip Stechmesser trägt eine 15 cm lange polierte Klinge, die 6 Zoll entspricht und bei 28 cm Gesamtlänge etwa 0,1 kg wiegt. Der rostfreie Stahl X55CrMo14 mit 56 HRC verbindet Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen. Die lasergeprüfte Schneidgeometrie unterstützt den ziehenden Schnitt beim Stechen.
ErgoGrip Fleischermesser rot mit Fingerschutz
Als rotes Fleischermesser für Metzger und Schlachtung besitzt es einen ergonomisch geformten Griff aus Polyamid. Die extra breite Daumenauflage gibt Druckstabilität, der ausgeprägte Fingerschutz und die spaltenfreie Verbindung zwischen Kunststoff und Stahl erhöhen die Hygiene. Die rutschfeste Oberfläche hält auch bei Fett und Nässe sicher.
Dick Gekrösemesser rostfrei aus Deutschland
Dieses Gekrösemesser wird in Deutschland gefertigt und ist spülmaschinenfest sowie hitzebeständig bis 150 °C. Klinge und Griff sind für Sterilisator-Reinigung geeignet. Die mittelgroße Bauform mit 2,2 cm Breite eignet sich für Metzgerei, Schlachthof und Hausschlachtung.
Merkmale
15 cm Klinge aus rostfreiem X55CrMo14-Stahl mit 56 HRC
Roter ergonomischer Polyamid-Griff mit breiter Daumenauflage
Ausgeprägter Fingerschutz und spaltenfreier Übergang
Polierte, lasergeprüfte Klinge für ziehenden Schnitt
Spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C
Serie: ErgoGrip
Härte: 56 HRC
Modell: Gekrösemesser / Stechmesser
Variante: rot
Produkttyp: Stechmesser
Gesamtlänge: 28 cm
Klingenstahl: X55CrMo14 rostfrei
Griffmaterial: PA Polyamid rutschfest
Klingenlänge: 15 cm / 6 Zoll
Alternative Bezeichnung: Fleischermesser, Metzgermesser, Gekrösemesser
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Ist das Messer für den professionellen Einsatz geeignet?
Ja, Klinge aus X55CrMo14, Fingerschutz und spaltenfreie Verarbeitung sind für Metzgerei und Schlachtung ausgelegt.
Kann es in die Spülmaschine?
Ja, es ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
5
★★★★★★★★★★5.0
n*****x
Verifiziert
Liegt super in der Hand
Der Griff ist echt rutschfest, auch wenns mal fettig wird.
★★★★★★★★★★5.0
y***n
Verifiziert
Schön scharf
Schneidet Fleisch sauber runter, bin zufrieden.
★★★★★★★★★★4.0
n*****y
Verifiziert
Praktisches Messer
Die 15 cm Klinge ist handlich zum Zuschneiden. Rot findet man schnell wieder.
★★★★★★★★★★4.0
p**u
Solide für den Alltag
Macht was es soll und lässt sich gut nachschärfen.
★★★★★★★★★★3.0
y**e
Verifiziert
Ganz okay
Schärfe ist gut, aber der Griff war mir anfangs etwas ungewohnt.
