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Der F. DICK ErgoGrip Schweinespalter 92107350 ist ein stabiles Spaltmesser und Großspalter für die professionelle Zerlegung. Die 35 cm lange rostfreie Klinge aus Spezialstahl trennt Schweinehälften und Knochen kraftvoll, während der lange ergonomische Griff sicheren Halt und gute Kraftübertragung gibt.
Passend dazuF. DICK ErgoGrip Abhäutemesser 15 cm blau rostfrei 8226415111,00 €
Kategorien : ErgoGrip
SKU : SCH-ERG-688
Der F. DICK ErgoGrip 92107350 ist als Schweinespalter und Großspalter für Schlachthof, Metzgerei und Fleischverarbeitung gebaut. Die extra stabile 35 cm Klinge spaltet Schweinehälften und durchtrennt Knochen sauber. Der lange Griff liegt hygienisch und sicher in der Hand und überträgt die Kraft direkt auf den Schnitt.
Die Klinge besteht aus rostfreiem Spezialstahl mit 56 HRC. Sie bleibt lange scharf, ist belastbar und lässt sich leicht nachschärfen. Klinge und Griff sind spaltfrei verbunden, das Messer ist Made in Germany und für professionelle Zerlegearbeiten ausgelegt.
Das Profi Messer eignet sich zum Spalten, Zerlegen und Teilen von großen Fleischstücken. Nach dem Einsatz mit warmem Wasser reinigen und trocken lagern. Dank rostfreier Legierung und robustem Schliff bleibt der Spalter einsatzbereit.
35 cm lange extra stabile Klinge für Schweinehälften und Knochen
Rostfreier Spezialstahl mit 56 HRC, schnitthaltig und nachschärfbar
Langer ergonomischer Griff für sicheren Halt und Kraftübertragung
Spaltfreie hygienische Verarbeitung für Profi Zerlegearbeiten
Made in Germany für Metzger, Schlachthof und Fleischverarbeitung
Griff: lang, ergonomisch, hygienisch
Serie: ErgoGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 92107350
Produkttyp: Schweinespalter
Verwendung: Schweinehälften, Knochen, Zerlegung
Zielgruppe: Metzger, Schlachthof, Profi
Klingenlänge: 35 cm
Klingenmaterial: rostfreier Spezialstahl
Weitere Bezeichnung: Spalter, Großspalter
Verkäufer: Schnittwerk
Ja, die stabile 35 cm Klinge ist für Schweinehälften und Knochen bei der Zerlegung ausgelegt.
Geht durch Hälften wie nichts, super Kraft dahinter.
Die lange Klinge zieht sauber durch, bin echt zufrieden.
Liegt schwer und sicher in der Hand beim Spalten.
Erster Schnitt saß sofort, kaum Nacharbeiten nötig.
Griff rutscht nicht, auch mit fettigen Handschuhen nicht.
Macht genau was es soll, sehr robust verarbeitet.
Braucht wenig Schwung, das Gewicht arbeitet mit.
Ganz schön wuchtig, muss man sich erst dran gewöhnen.
Trennt ordentlich, Klinge bleibt bisher gut scharf.
Fühlt sich unverwüstlich an, Griff sitzt bequem.
Für mich auf Dauer zu anstrengend, sonst scharf.
Ideal für größere Stücke, Handling ist sicher.
Schneidet gut, aber Reinigung wegen Größe etwas nervig.
Habe schon öfter damit gearbeitet, immer zuverlässig.
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