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Das Superior-Officemesser von F. DICK ist ein kurzes Küchenmesser mit 10 cm Klinge für feine Schneidarbeiten. Als Gemüsemesser mit glatter Schneide trennt es Obst, Gemüse und Kräuter sauber ohne zu zerfasern. Die rostfreie Klinge aus X55CrMo14 mit 56 HRC und der schwarze POM-Griff liegen sicher in der Hand.
Passend dazuF. DICK Superior 84055182 Sandwichmesser 18 cm Wellenschliff19,99 €
Kategorien : Superior
SKU : SCH-SUP-233
Das kurze Superior-Modell 84050102 arbeitet mit 10 cm Klingenlänge und 18,9 cm Gesamtlänge besonders wendig. Die glatte Schneide gleitet durch hartes und weiches Schneidgut und hinterlässt glatte Schnittflächen. Als Gemüsemesser eignet es sich zum Putzen, Schälen und Zerkleinern von kleinem Obst, Gemüse und Kräutern.
Die nichtrostende Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14 mit Chrom, Molybdän und Kohlenstoff. Mit 56 Rockwell verbindet das Messer lange Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen. Bei regelmäßigem Gebrauch bleibt die Schärfe lange erhalten und lässt sich mit üblichen Mitteln auffrischen.
Der schwarze Griff aus Polyoxymethylen ist hart, chemisch beständig und bis etwa 110 Grad temperaturbeständig. Die spaltfreie Verarbeitung sorgt für Hygiene bei der täglichen Küchenarbeit. Klinge und Griff sind ausgewogen, sodass auch filigrane Schnitte sicher gelingen.
Kurze 10 cm Klinge für filigrane Schneidarbeiten
Glatte Schneide für saubere Schnitte ohne Zerfasern
Rostfreier Stahl X55CrMo14 mit 56 HRC
Schwarzer POM-Griff, robust und chemisch beständig
Modell 84050102 mit 18,9 cm Gesamtlänge
Farbe: schwarz
Griff: POM schwarz
Serie: Superior
Härte: 56 HRC
Modell: 84050102
Schneide: glatt
Produkttyp: Officemesser
Gesamtlänge: 18,9 cm
Klingenstahl: X55CrMo14 rostfrei
Klingenlänge: 10 cm
Weitere Bezeichnung: Küchenmesser, Gemüsemesser
Verkäufer: Schnittwerk
Für feine Arbeiten wie Putzen, Schälen, Zerkleinern von Obst, Gemüse und Kräutern sowie präzise Schnitte bei härteren Lebensmitteln.


Liegt super in der Hand und schneidet Äpfel ganz sauber.
Perfekt zum Schälen und Putzen von Gemüse.
Schön scharf, nur der Griff dürfte etwas dicker sein.
Benutze es täglich für Kräuter und Zwiebeln.
Schneidet Tomaten ohne zu matschen, gefällt mir.
Scharf, aber für meine Hand etwas zu klein.
Geht mühelos durch Paprika und Knoblauch.
Ideal fürs Frühstücksbrett, liegt sicher in der Hand.
Schneidet gut, muss aber öfter abgezogen werden.
Klinge scharf, doch der Griff rutscht bei Nässe leicht.
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