F. Dick ProDynamic Filetiermesser 18 cm flexibel 56 HRC
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21,93 €10,97 €
Das F. Dick ProDynamic Filetiermesser mit 18 cm Klinge filetiert Fisch und Fleisch präzise. Das flexible Fischmesser mit dünner Klinge aus X55CrMo14 löst Haut und Gräten sauber ab, der rutschfeste schwarze Griff liegt spaltenfrei und sicher in der Hand.
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Das ProDynamic 85454182 besitzt eine dünne, feine und flexible Klinge mit 18 cm Länge. Damit gelingt das Filetieren von Fisch und Fleisch ebenso wie das Ablösen von Haut und Gräten. Die leichte Serie eignet sich für lange Arbeitsgänge in Küche und Verarbeitung.
Flexibles Filetmesser mit 56 HRC
Die Klinge aus X55CrMo14 erreicht 56 HRC und verbindet Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen. Das Filetmesser passt sich dem Schnittgut an und erlaubt feine, gleichmäßige Scheiben. So bleibt mehr Fleisch am Filet und weniger am Knochen.
Der ergonomische Vollkunststoffgriff ist rutschfest und spaltenfrei mit der Klinge verbunden.
ProDynamic Küchenmesser mit schwarzem Griff
Der schwarze Griff aus Kunststoff liegt ausgewogen in der Hand und lässt sich hygienisch reinigen. Als Küchenmesser eignet sich das Modell für Fisch, Fleisch und feine Zuschnitte. Die Modellnummer 85454182 kennzeichnet die 18-cm-Variante der Serie ProDynamic.
Merkmale
18 cm Filetiermesser mit dünner flexibler Klinge
Klinge aus X55CrMo14 mit 56 HRC
Ideal für Fisch, Fleisch, Haut und Gräten
Rutschfester schwarzer Vollkunststoffgriff
Spaltenfreie Verbindung für hygienisches Arbeiten
Griff: Vollkunststoff schwarz rutschfest
Serie: ProDynamic
Härte: 56 HRC
Modell: 85454182
Produkttyp: Filetiermesser
Klingenform: dünn, flexibel
Klingenstahl: X55CrMo14
Klingenlänge: 18 cm
Weitere Bezeichnung: Fischmesser, Filetmesser, Küchenmesser
