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Der F. Dick ProDynamic Fleischerstahl ist ein runder Wetzstahl mit 30 cm Stahllänge zum schnellen Nachschärfen von Kochmessern. Als Schleifstahl mit Standardzug trägt er viel Material ab und richtet die Schneide wieder auf. Der zweifarbige Griff in Blau/Schwarz liegt sicher in der Hand und hält das Messer nur punktuell auf der Stange.
Farbe
Passend dazuF. DICK ProDynamic Fleischerstahl 30 cm grün 7317130016,00 €
Kategorien : ProDynamic
SKU : SCH-PRO-324
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Der F. Dick ProDynamic ist ein runder Fleischerstahl mit 30 cm Klingenlänge für Kochmesser und Fleischermesser. Durch die runde Form liegt das Messer nur punktuell auf und lässt sich leicht führen. Das geringe Eigengewicht entlastet bei regelmäßigem Abziehen in Küche und Metzgerei.
Als Schärfstahl mit Standardzug sorgt die Oberfläche für hohen Abtrag und spürbar schärfere Schneiden. Die Oberflächenhärte liegt über 65 HRC und bleibt lange wirksam. Wenige Züge pro Seite genügen, um die Schneide von glatten Klingen aufzufrischen.
Das Modell 73171300-66 wird in der Variante Griff Blau/Schwarz mit 2K-Griff geliefert. Eine harte Komponente stabilisiert, eine weiche sorgt für sicheres Handling. Dieser Wetzstab eignet sich als Messerschärfer für den täglichen Gebrauch, auch als Wetzstab für Profis.
Runder Fleischerstahl mit 30 cm Stahllänge
Standardzug für hohen Abtrag und schnelles Schärfen
Oberflächenhärte über 65 HRC
2K-Griff in Blau/Schwarz für sicheren Halt
Geringes Gewicht durch runde Klingenform
Zug: Standardzug
Form: rund
Griff: 2K-Kunststoff Blau/Schwarz
Serie: ProDynamic
Härte: über 65 HRC
Länge: 30 cm
Modell: 73171300-66
Variante: Griff Blau/Schwarz
Produkttyp: Fleischerstahl
Verkäufer: Schnittwerk
Für glatte Kochmesser und Fleischermesser zum regelmäßigen Nachschärfen. Für beschichtete oder gezahnte Klingen ist er nicht gedacht.
Paar Züge und das Messer zieht wieder sauber durch.
Der Griff liegt echt gut in der Hand.
Küchenmesser war nach einer Minute wieder brauchbar.
Fühlt sich sehr sicher beim Abziehen an.
Mit den 30 cm kommt man gut in Schwung.
Ergebnis gut, Winkel muss man aber erst finden.
Tomaten gehen jetzt wieder ohne Drücken.
Verarbeitung wirkt robust und griffig.
Benutze ihn fast täglich in der Küche.
