F. DICK ExpertGrip 82191131-66 Ausbeinmesser steif 13 cm blau
4.4 (9)
15,36 €10,00 €
Das F. DICK ExpertGrip 82191131-66 ist ein steifes Ausbeinmesser mit 13 cm Klinge für kraftvolle Zerlegearbeiten. Als Fleischermesser oder Metzgermesser schneidet der stabile Ausbeiner sauber an Knochen und Gelenken entlang. Der ergonomische Griff in Blau-Schwarz ist rutschfest, der rostfreie Spezialstahl mit 56 HRC bleibt schnitthaltig.
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F. DICK ExpertGrip Ausbeinmesser steif – Ausbeiner 13 cm
Das ExpertGrip 82191131-66 von F. DICK führt eine kurze, steife Klinge von 13 cm für kraftvolle Ausbein- und Zerlegearbeiten. Die stabile Schneide weicht an Knochen und Gelenken nicht aus und setzt exakte Schnitte. Als Fleischermesser eignet es sich zum Ausbeinen, Zerlegen und Parieren von Rind, Schwein und Geflügel.
ExpertGrip 13 cm mit 56 HRC – rostfreies Metzgermesser
Die Klinge besteht aus rostfreiem Spezialstahl mit 56 HRC und ist extra scharf geschliffen. Der Stahl hält die Schärfe lange und lässt sich einfach nachschärfen. Als Boning-Messer erfüllt die fugenlose Verarbeitung hohe Hygieneansprüche im Profibetrieb.
Dick Messer blau – Griff und Herkunft
Der ergonomische ExpertGrip-Griff in Blau und Schwarz liegt griffsicher in der Hand und bleibt auch feucht rutschfest. Das Metzgermesser ist in Deutschland für Metzger und die Fleischverarbeitung entwickelt. Die Nummer 82191131-66 steht für die steife 13-cm-Ausführung.
Merkmale
Steife 13 cm Klinge für kraftvolles Ausbeinen und Zerlegen
Rostfreier Spezialstahl mit 56 HRC, extra scharf
Ergonomischer ExpertGrip-Griff in Blau-Schwarz
Rutschfest und hygienisch für Profieinsatz
Made in Germany für Metzgerei und Fleischverarbeitung
Serie: ExpertGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82191131-66
Einsatz: Ausbeinen, Zerlegen, Knochen, Gelenke
Produkttyp: Ausbeinmesser
Farbe Griff: blau/schwarz
Klingenform: steif
Klingenlänge: 13 cm
Material Klinge: rostfreier Spezialstahl
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Für welche Arbeiten eignet sich die steife Klinge?
Für kraftvolle Schnitte an Knochen, Gelenken und festem Fleisch, wo Führung gefragt ist.
4.4★★★★★★★★★★(9)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
g**x
Verifiziert
Kraftvoll
Die steife Klinge geht super durchs Grobe.
★★★★★★★★★★5.0
g*****a
Sicherer Halt
Der Griff liegt auch nass fest in der Hand.
★★★★★★★★★★4.0
j****b
Verifiziert
Stabil und scharf
Schneidet sauber an Knochen entlang.
★★★★★★★★★★5.0
y*e
Verifiziert
Profiwerkzeug
Ideal zum Zerlegen von Rind bei mir.
★★★★★★★★★★4.0
r***l
Verifiziert
Gut gemacht
Lässt sich einfach abziehen und bleibt schnitthaltig.
★★★★★★★★★★4.0
t****e
Verifiziert
Handlich kurz
Mit 13 cm sehr wendig in Gelenknähe.
★★★★★★★★★★3.0
o***j
Verifiziert
Ordentlich
Etwas schwer, liegt aber gut ausbalanciert.
★★★★★★★★★★5.0
y**b
Verifiziert
Klare Kaufempfehlung
Saubere Schnitte ohne Ausfransen.
★★★★★★★★★★5.0
d*****c
Verifiziert
Robust
Macht auch nach Wochen noch einen scharfen Eindruck.
