Dick Superior Käsemesser 30 cm Kullenschliff rostfrei
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Das Dick Superior Käsemesser mit 30 cm Klinge schneidet Käse und Aufschnitt sauber und mühelos. Der Käseschneider aus rostfreiem Spezialstahl trägt einen beidseitigen Kullenschliff, der das Anhaften verhindert. Mit versetzter Klingenform, 56 HRC und ergonomischem Griff eignet sich das Aufschnittmesser für Theke und Gastronomie.
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Das Modell 81057302K von Dick trägt eine 30 cm lange, extra scharfe Klinge mit Kullen auf beiden Seiten. Beim Schneiden entstehen Luftpolster, dadurch lösen sich Scheiben von Hartkäse und Schnittkäse leicht. Auch Aufschnitt und große Laibe lassen sich in gleichmäßige Scheiben teilen.
Dick Aufschnittmesser rostfrei 56 HRC
Die Klinge besteht aus rostfreiem Spezialstahl mit 56 HRC und verbindet lange Schnitthaltigkeit mit einfachem Nachschärfen. Sie ist stufenförmig versetzt angebracht, deshalb bleiben die Finger beim Schneiden auf dem Brett geschützt. Der glatte Schliff trennt exakt, statt das Schnittgut zu zerdrücken.
Made in Germany, für den Dauereinsatz in Käsetheke und Profiküche ausgelegt.
Käseschneider mit ergonomischem Griff für Profis
Der rutschfeste Griff ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden und erfüllt hohe Hygieneansprüche. Er liegt ausgewogen in der Hand und ermöglicht sichere, gerade Schnitte auch bei größeren Mengen. Nach der Arbeit genügt Abwaschen und Trocknen, das Messer bleibt schnittfreudig.
Merkmale
30 cm breite Klinge mit beidseitigem Kullenschliff
