Dick MasterGrip Ausbeinmesser 15 cm halbflexibel gelb
4.3 (6)
20,00 €10,00 €
Das Dick MasterGrip Ausbeinmesser ist ein Profimesser mit 15 cm langer, halbflexibler Klinge. Als Fleischermesser und Metzgermesser trennt es Fleisch sauber vom Knochen und folgt dabei der Kontur. Der leuchtgelbe MasterGrip-Griff ist rutschfest und HACCP-gerecht, der rostfreie Spezialstahl mit 56 HRC bleibt lange scharf.
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Das MasterGrip Messer mit der Nummer 82882151-54 hat eine 15 cm lange, halbflexible Klinge. Die mittlere Flexibilität verbindet Führung mit Beweglichkeit beim Ausbeinen. Aus rostfreiem Spezialstahl mit 56 HRC Härte gefertigt, ist die Schneide extra scharf und schnitthaltig.
MasterGrip Fleischermesser leuchtgelb für Profis
Als Fleischermesser, Metzgermesser und Zerlegemesser ist es für Fleischverarbeitung und Zerlegung gebaut. Der ergonomische Griff in Leuchtgelb liegt auch mit nassen Händen sicher und erfüllt die HACCP-Farbkennung für lebensmittelsichere Prozesse. Made in Germany steht für Dauereinsatz in Metzgerei und Küche.
Die Klinge lässt sich leicht nachschärfen.
Dick Messer rostfrei mit 56 HRC
Der fugenarme Übergang zwischen Klinge und Griff erleichtert die Hygiene im Arbeitsalltag. Das Messer ist ausbalanciert und unterstützt präzise Schnitte entlang von Knochen und Sehnen. Ein Stück in leuchtgelber Ausführung ist enthalten.
Merkmale
15 cm halbflexible Klinge zum Ausbeinen.
Rostfreier Spezialstahl mit 56 HRC.
Leuchtgelber MasterGrip-Griff, rutschfest.
HACCP-Farbkennung für Profibetriebe.
Made in Germany Profiqualität.
Serie: MasterGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82882151-54
Herkunft: Made in Germany
Material: rostfreier Spezialstahl
Variante: 15 cm, halbflexibel, leuchtgelb
Grifffarbe: leuchtgelb
Produkttyp: Ausbeinmesser
Klingenlänge: 15 cm
Klingenflexibilität: halbflexibel
Alternative Bezeichnung: Fleischermesser
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Was bedeutet halbflexibel?
Halbflexibel gibt beim Ausbeinen etwas nach und folgt Knochenkonturen, bleibt dabei aber führungsstark.
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Kundenbewertungen
6
★★★★★★★★★★5.0
g***o
Folgt gut dem Knochen
Die halbflexible Klinge passt sich schön der Kontur an.
