Dick ErgoGrip Zerlegemesser 21 cm Kullenschliff rot
4.3 (4)
26,83 €13,42 €
Das Dick ErgoGrip Zerlegemesser mit 21 cm Klinge und Kullenschliff ist ein rotes Fleischmesser in Profiqualität. Das Metzgermesser aus hochwertigem Stahl schneidet präzise und löst Schnittgut durch die Kullen. Die ergonomische Form mit Fingerschutz sichert die Führung beim Zerlegen.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
12 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 27 Stück verkauft.Nur noch 4 Stück auf Lager.
Dick ErgoGrip Fleischmesser 21 cm mit Kullenschliff
Dieses Zerlegemesser trägt die Nummer 8242521K-03 und besitzt eine 21 cm lange, geschweifte Klinge mit Kullenschliff. Die Kullen verringern Anhaften und ermöglichen einen langen, ziehenden Schnitt. Die Schneide aus X50CrMoV15 mit 56 HRC bleibt lange scharf und lässt sich gut nachschärfen.
Die besondere Form verlängert die nutzbare Schneidenlänge.
Metzgermesser rot aus hochwertigem Stahl
Der rote ErgoGrip-Griff liegt mit Daumenauflage und Fingerschutz fest in der Hand. Er ist hitzebeständig, abriebfest und spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das Modell eignet sich zur Reinigung in Sterilisatoren bis 130 Grad.
Zerlegemesser 21 cm für Profiküche und Metzgerei
Fleischer nutzen dieses Fleischermesser zum Zerlegen und Portionieren von großen Stücken. Reste sollten bald entfernt werden, damit keine Flecken auf der Klinge bleiben. So behält das Profiwerkzeug seine Leistung.
Merkmale
21 cm Klinge mit Kullenschliff
Geschweifte Form für ziehende Schnitte
Stahl X50CrMoV15, 56 HRC
Roter ergonomischer Griff mit Fingerschutz
Hygienisches Fleischermesser in Profiqualität
Serie: ErgoGrip
Stahl: X50CrMoV15
Härte: 56 HRC
Modell: 8242521K-03
Schliff: Kullenschliff, geschweift
Griffarbe: rot
Produkttyp: Zerlegemesser
Klingenlänge: 21 cm
Weitere Namen: Fleischmesser, Metzgermesser, Fleischermesser
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Was bringt der Kullenschliff?
Die Kullen lassen Scheiben leichter von der Klinge gleiten und erleichtern lange Schnitte.
4.3★★★★★★★★★★(4)
5 ★2
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
4
★★★★★★★★★★5.0
i*u
Verifiziert
Schneidet klasse
Scheiben lösen sich super durch die Kullen von der Klinge.
★★★★★★★★★★4.0
s***i
Verifiziert
Scharf und präzise
Geht sauber durchs Fleisch ohne zu reißen.
★★★★★★★★★★5.0
q***m
Verifiziert
Guter Griff
Sicher in der Hand, auch bei längerer Arbeit angenehm.
