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Das Dick ErgoGrip Zerlegemesser mit 26 cm Klinge ist ein langes Metzgermesser für größere Fleischstücke. Als Fleischermesser mit geschweifter, rostfreier Klinge ermöglicht es lange, ziehende Schnitte zum Zerlegen, Abdecken und Schieren. Der blaue Griff mit breitem Fingerschutz liegt hygienisch und sicher in der Hand.
Passend dazuDick ErgoGrip Zerlegemesser 26 cm Blau Metzgermesser15,30 €
Kategorien : ErgoGrip
SKU : SCH-ERG-097
Dieses Zerlegemesser aus der Serie ErgoGrip trägt eine lange, geschweifte Klinge mit 26 cm Länge. Die Form unterstützt lange, ziehende Schnitte beim Zerlegen größerer Fleischstücke. Auch Abdecken und Schieren gelingen damit gleichmäßig.
Die Klinge aus nichtrostendem X55CrMo14 Stahl ist auf 56 HRC gehärtet. Sie bleibt im professionellen Einsatz scharf und lässt sich gut nachschärfen.
Als Metzgermesser und Fleischermesser ist das Modell für hygienisches Arbeiten ausgelegt. Der blaue Kunststoffgriff ist spaltenarm geformt und leicht zu reinigen. Der breite Fingerschutz gibt zusätzliche Sicherheit beim Schneiden mit Kraft.
Die Modellnummer lautet 82425261K, die Farbe ist Blau, die Größe beträgt 26 cm Klingenlänge. Das Material ist rostfreier Edelstahl, die Serie ist ErgoGrip von Dick. Geliefert wird ein Dick ErgoGrip Zerlegemesser in Blau.
Klingenlänge 26 cm, lang und geschweift
Für Zerlegen, Abdecken und Schieren
Klinge aus X55CrMo14 Stahl, nichtrostend
Härte 56 HRC für Profi-Einsatz
Blauer Griff mit breitem Fingerschutz
Serie: ErgoGrip
Härte: 56 HRC
Modell: 82425261K
Größe: 26 cm Klingenlänge
Variante: Blau
Anwendung: Fleisch zerlegen
Produkttyp: Zerlegemesser
Klingenform: geschweift
Klingenmaterial: X55CrMo14 Stahl rostfrei
Weitere Bezeichnung: Metzgermesser, Fleischermesser, Küchenmesser
Verkäufer: Schnittwerk
Für lange, ziehende Schnitte beim Zerlegen größerer Fleischstücke sowie Abdecken und Schieren.
Lange Züge durchs Fleisch gehen damit mühelos.
Perfekt zum Aufschneiden von größeren Braten.
Der Fingerschutz gibt echt gutes Gefühl beim Schneiden.
Zerlegt sauber ohne zu reißen.
Liegt satt in der Hand und zieht glatt durch.
Lässt sich leicht reinigen und liegt gut.
Bei Rippchen und Schulter ideal.
Ist recht groß, braucht etwas Platz in der Küche.
Bleibt bisher gut scharf trotz öfterem Gebrauch.
Macht das Portionieren deutlich einfacher.
Für kleine Hände fast etwas wuchtig, schneidet aber gut.
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