Das Dick ErgoGrip Ausbeinmesser mit flexibler 13 cm Klinge und gelbem Griff liegt sicher in der Hand. Als Fleischermesser eignet es sich zum Ausbeinen, Auslösen und Parieren für Fleischer, Metzger, Jäger und Schlachter. Der griffige Kunststoffgriff unterstützt sauberes Arbeiten entlang von Knochen und Gelenken.
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Der ErgoGrip Ausbeiner von Dick trägt eine schmale, flexible Klinge mit 13 cm Länge. Sie gibt beim Arbeiten entlang von Knochen leicht nach und folgt Rippen und Gelenken präzise. Der gelbe Griff sorgt für gute Sichtbarkeit und sicheren Halt bei feuchten Händen.
Fleischermesser und Metzgermesser mit gelbem Griff
Als Fleischermesser und Metzger Messer ist es für Fleischer, Metzger, Schlachter und Jäger ausgelegt. Die Form eignet sich zum Ausbeinen von Schwein, Rind und Wild sowie zum Häuten und Zuschneiden. Das geringe Gewicht entlastet das Handgelenk bei längeren Zerlegearbeiten.
Flexibler Ausbeiner für Fleischer und Jäger
Die flexible Schneide trennt Sehnen und Bindegewebe sauber vom Fleisch. Nach dem Einsatz lässt sich das Messer leicht reinigen und schnell nachschärfen.
