Dick ActiveCut pure Kochmesser 21 cm 89147212 Profi
4.2 (10)
77,12 €38,56 €
Das Dick ActiveCut pure Kochmesser mit 21 cm Klinge ist ein vielseitiges Küchenmesser und Chefmesser für den professionellen Einsatz. Die geschwungene Schneide aus X50CrMoV15 mit 56 HRC eignet sich für Kräuter, Gemüse, Fleisch und Fisch. Der ergonomische Kunststoffgriff liegt sicher für Wiegeschnitte.
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Dieses Dick ActiveCut pure Kochmesser übernimmt die Hauptarbeit am Schneidbrett. Mit 21 cm Klinge schneidet, zerteilt und wiegt es Kräuter, Gemüse, Fleisch und Fisch. Die Größe passt für alltägliche Vorbereitung und größere Mengen.
Kochmesser 21 cm für Wiegeschnitt
Die geschwungene Schneide rollt ruhig über das Brett und erleichtert den Wiegeschnitt. Kräuter werden fein, Zwiebeln und Gemüse gleichmäßig. Schnitte bleiben sauber, weil die Klinge dünn ausgeschliffen ist.
X50CrMoV15 Klinge 56 HRC mit Kunststoffgriff
Die Klinge aus X50CrMoV15 Stahl mit 56 HRC bietet Schnitthaltigkeit bei einfachem Nachschärfen. Der Halbkropf erlaubt das Schleifen bis zur Spitze für lange Lebensdauer. Die spaltenfreie Bauweise unterstützt hygienisches Arbeiten.
Der ergonomische Griff aus hygienischem Kunststoff liegt angenehm in der Hand. Er gibt sicheren Halt, auch bei längeren Einsätzen in der Küche.
Merkmale
21 cm Kochmesser für vielseitige Küchenarbeit
Geschwungene Schneide für Wiegeschnitt
X50CrMoV15 Stahl mit 56 HRC
Ergonomischer Kunststoffgriff
Spaltenfrei mit Halbkropf, nachschärfbar
Griff: Ergonomischer Kunststoffgriff
Serie: ActiveCut pure
Härte: 56 HRC
Modell: 89147212
Schneide: Geschwungene Schneide
Produkttyp: Kochmesser
Verwendung: Kräuter, Gemüse, Fleisch, Fisch
Klingenlänge: 21 cm
Klingenmaterial: X50CrMoV15 Stahl
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Ist das Kochmesser für den Profieinsatz geeignet?
Ja, Klinge und Griff sind für tägliches, vielseitiges Schneiden in der Küche ausgelegt.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
p***b
Verifiziert
Mein Liebling
Schneidet Gemüse wie Butter, liegt toll in der Hand.
★★★★★★★★★★5.0
g****m
Verifiziert
Richtig scharf
Zwiebeln würfeln geht damit super schnell.
★★★★★★★★★★4.0
p***q
Verifiziert
Gute Balance
Nicht zu schwer, Wiegen klappt gut.
★★★★★★★★★★5.0
k****n
Verifiziert
Alleskönner
Nutze es täglich für Gemüse und Fleisch.
★★★★★★★★★★4.0
m****y
Verifiziert
Solides Messer
Kräuter lassen sich fein schneiden ohne zu matschen.
★★★★★★★★★★3.0
e****a
Verifiziert
Ganz gut
Scharf, aber am Anfang etwas ungewohnt groß.
★★★★★★★★★★5.0
x***u
Verifiziert
Starke Schneide
Auch Kürbis geht erstaunlich leicht durch.
★★★★★★★★★★4.0
x****l
Verifiziert
Angenehmer Griff
Rutscht nicht, selbst mit nassen Händen.
★★★★★★★★★★5.0
d*w
Kauf gelohnt
Fühlt sich wertig an und schneidet präzise.
★★★★★★★★★★2.0
i**e
Verifiziert
Nicht perfekt
Schärfe top, der Griff dürfte für mich dicker sein.
