Name: F. Dick Premier Plus Schinkenmesser 28 cm glatt X50CrMoV15
Brand: F. DICK
SKU: SCH-PRE-392
Price: 36.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (18 reviews)

F. Dick Premier Plus Schinkenmesser 28 cm glatt X50CrMoV15

4.2 (18)

73,54 € 36,77 €

Das F. Dick Premier Plus Schinkenmesser ist ein langes Küchenmesser mit 28 cm glatter Klinge für hauchdünne Scheiben. Als Aufschnittmesser oder Lachsmesser gleitet die dün ausgeschliffene, flexible Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl mit 56 HRC widerstandsarm durch Serrano, Parmaschinken, Lachs und Braten. Der ergonomische POM-Griff liegt sicher in der Hand.

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Kategorien : Premier Plus

SKU : SCH-PRE-392

Beschreibung

F. Dick Premier Plus Schinkenmesser 28 cm im Überblick

Das Premier Plus Schinkenmesser von F. Dick ist als langes Aufschnittmesser für Schinken, Lachs, Braten und Carpaccio ausgelegt. Die 28 cm lange, dünn ausgeschliffene Klinge schneidet hauchdünne Scheiben in einem Zug, ohne das Schnittgut zu zerfasern. Mit Vollkropf zwischen Klinge und Griff bleiben die Finger beim Arbeiten geschützt.

Premier Plus Klinge aus X50CrMoV15 und Griff

Die geschmiedete Klinge besteht aus rostfreiem deutschem Edelstahl X50CrMoV15 mit 56 HRC. Diese Härte verbindet gute Schnitthaltigkeit mit leichtem Nachschärfen im Alltag. Chrom erhöht die Verschleißfestigkeit, Molybdän und Kohlenstoff stützen Korrosionsbeständigkeit und Festigkeit.

Der spaltfrei verarbeitete Griff aus Polyoxymethylen ist hygienisch, chemikalienbeständig und bis etwa 110 °C temperaturstabilit. Seine ergonomische Form gibt auch bei längeren Aufschnittarbeiten sicheren Halt.

Schinkenmesser, Lachsmesser und Aufschnittmesser im Einsatz

Die glatte Schneide eignet sich für hartes und weiches Schnittgut, von Serrano- und Ibérico-Schinken über Parmaschinken bis zu geräuchertem Lachs. In Profiküche, an der Wursttheke und zu Hause schneidet das Messer saubere, glatte Scheiben für Platten und Brötchen. Zur Pflege von Hand mit warmem Wasser spülen und sofort abtrocknen.

Merkmale

28 cm lange, dünn ausgeschliffene Klinge für hauchdünne Scheiben in einem Zug
Glatte Schneide für saubere Schnitte in Schinken, Lachs und Braten
Geschmiedete Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15 mit 56 HRC
Ergonomischer POM-Griff mit Vollkropf als Fingerschutz
Modell 81404282 aus der Serie Premier Plus von F. Dick
Serie: Premier Plus
Härte: 56 HRC
Modell: 81404282
Schneide: glatt
Produkttyp: Schinkenmesser
Verwendung: Schinken, Lachs, Aufschnitt, Braten
Klingenstahl: X50CrMoV15 rostfrei
Verarbeitung: geschmiedet mit Vollkropf
Griffmaterial: POM Kunststoff
Klingenlänge: 28 cm
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Ist die Klinge flexibel?

Ja, die lange dünne Klinge ist leicht flexibel und folgt dem Schnittgut für gleichmäßige Scheiben.

Kann ich das Messer in die Spülmaschine geben?

Zur Erhaltung der Schärfe bitte von Hand spülen und sofort abtrocknen.

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Kundenbewertungen

5.0

p***e

Verifiziert

Super dünne Scheiben

Gleitet echt sauber durch Schinken.

5.0

a****j

Verifiziert

Top für Braten

Macht gleichmäßige Scheiben ohne zu reißen.

4.0

r*****d

Verifiziert

Schön lang

Die 28 cm Klinge ist ideal für große Stücke.

5.0

g*t

Verifiziert

Scharf ab Werk

Lachs lässt sich hauchdünn aufschneiden.

4.0

e*****q

Verifiziert

Guter Griff

Liegt sicher in der Hand, auch bei Fett.

5.0

a**h

Klasse Messer

Schneidet Serrano mühelos und sauber.

3.0

l**q

Verifiziert

Ganz ok

Etwas flexibel für mich, schneidet aber gut.

4.0

u*f

Verifiziert

Leicht zu führen

Die dünne Klinge gleitet gut durch.

5.0

x*****v

Perfekt für Aufschnitt

Endlich keine dicken Scheiben mehr.

4.0

y*n

Verifiziert

Solide Qualität

Fühlt sich wertig an und bleibt scharf.

5.0

n**i

Lieblingsmesser

Nehme es ständig für Schinken und Lachs.

4.0

c****h

Gut ausbalanciert

Lange Klinge, aber trotzdem gut zu kontrollieren.

5.0

g***o

Verifiziert

Saubere Schnitte

Parmaschinken zerfällt nicht mehr.

3.0

n***c

Braucht Übung

Die Länge ist erstmal ungewohnt. Ergebnis passt.

4.0

o**o

Verifiziert

Empfehlenswert

Schneidet Braten sehr gleichmäßig.

5.0

w***c

Verifiziert

Richtig scharf

Ein Zug und die Scheibe ist ab.

2.0

r****z

Verifiziert

Nicht für mich

Mir ist die Klinge zu flexibel.

4.0

k***l

Praktisch

Lässt sich gut reinigen und schleifen.

-50%

F. Dick Premier Plus Schinkenmesser 28 cm glatt X50CrMoV15

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Beschreibung

F. Dick Premier Plus Schinkenmesser 28 cm im Überblick

Premier Plus Klinge aus X50CrMoV15 und Griff

Schinkenmesser, Lachsmesser und Aufschnittmesser im Einsatz

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

p***e

Super dünne Scheiben

a****j

Top für Braten

r*****d

Schön lang

g*t

Scharf ab Werk

e*****q

Guter Griff

a**h

Klasse Messer

l**q

Ganz ok

u*f

Leicht zu führen

x*****v

Perfekt für Aufschnitt

y*n

Solide Qualität

n**i

Lieblingsmesser

c****h

Gut ausbalanciert

g***o

Saubere Schnitte

n***c

Braucht Übung

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Empfehlenswert

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Nicht für mich

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