F. DICK Wetzstahl 30 cm Holzgriff oval Standardzug
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93,00 €46,50 €
Der F. DICK Wetzstahl mit 30 cm Klinge und Holzgriff ist ein ovaler Schleifstahl zum Schärfen von Kochmessern. Das Schleifwerkzeug mit Standardzug richtet die Schneide gleichmäßig auf und sorgt für wirkungsvollen Abtrag. Der Griff aus Buchenholz liegt formschön und sicher in der Hand.
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Der Wetzstahl mit der Nummer 71713300 besitzt einen ovalen Querschnitt mit 30 cm Länge. Durch die größere Kontaktfläche fasst die Messerklinge beim Abziehen gut und das Ergebnis wird gleichmäßig. Die Oberflächenhärte von über 65 HRC liegt deutlich über der von Küchenmessern.
Wetzstahl mit Standardzug zum Kochmesser schärfen
Der Standardzug trägt fein und konstant Material ab und stellt die Schärfe im Alltag wieder her. Wenige Züge je Seite in flachem Winkel genügen, danach mit leichtem Druck abziehen. Das Werkzeug ersetzt kein Schleifen bei ausgebrochenen Schneiden, hält sie aber lange gebrauchsscharf.
F. Dick Schärfstahl mit Holzgriff für die Profiküche
Der Griff aus Buchenholz ist glatt geformt und gibt sicheren Halt auch bei feuchten Händen. Mit Handschutz und Aufhängeöse lässt sich der Stab sicher führen und aufhängen. Nach Gebrauch trocken abwischen und trocken lagern.
Merkmale
Ovaler Wetzstahl, Klingenlänge 30 cm
Standardzug für gleichmäßigen Abtrag
Oberflächenhärte über 65 HRC
Griff aus Buchenholz, formschön und griffig
Zum Schärfen von Kochmessern und Küchenmessern
Zug: Standardzug
Serie: ProDynamic
Härte: über 65 HRC
Modell: 71713300
Variante: oval mit Holzgriff
Produkttyp: Wetzstahl
Querschnitt: oval
Griffmaterial: Buchenholz
Klingenlänge: 30 cm
Weitere Bezeichnung: Schleifstahl
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich der Standardzug?
Für das regelmäßige Aufrichten und Nachschärfen von Kochmessern im Küchenalltag.
