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Der F. DICK ProDynamic Fleischklopfer 90016000 ist ein 33 cm langer Fleischhammer für Schnitzel, Steaks und Geflügel. Als Schnitzelklopfer mit zwei Arbeitsflächen klopft er Fleisch profiliert zart und glatt flach. Der schwarze Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand und eignet sich für Küche und Profibetrieb.
Passend dazuF. DICK ProDynamic 90028000 Abzieher Blank Boy Schwarz13,73 €
Kategorien : ProDynamic
SKU : SCH-PRO-155
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Der ProDynamic Fleischklopfer 90016000 von F. DICK misst 33 cm und verbindet Hammer und Fläche in einem Gerät. Eine Seite ist profiliert und bricht die Fasern von Rind, Schwein und Geflügel auf. Die glatte Seite formt Schnitzel, Rouladen und Carpaccio gleichmäßig flach.
Als Fleischhammer besitzt er einen vollen Kunststoffgriff in Schwarz. Das Material fasst sich griffig an und reinigt sich leicht nach der Arbeit.
Dieser Schnitzelklopfer eignet sich zum Zartmachen, Flachklopfen und Formen vor dem Braten, Panieren und Grillen. Mit rund 565 g Verpackungsgewicht liegt er stabil in der Hand, ohne zu ermüden. Profiköche nutzen ihn für Schnitzel und Steaks, zu Hause gelingt damit auch Carpaccio. Die kompakte Bauform passt in jede Schublade neben Kochmesser und Zubehör.
33 cm langer Fleischklopfer für Schnitzel und Steaks
Doppelseitig: profiliert zum Zartmachen, glatt zum Flachformen
Schwarzer Kunststoffgriff für sicheren Halt
Modell 90016000 aus der Linie ProDynamic von F. DICK
Linie: ProDynamic
Länge: 33 cm
Modell: 90016000
Seite 1: profiliert
Seite 2: glatt
Variante: Schwarz, doppelseitig
Grifffarbe: Schwarz
Produkttyp: Fleischklopfer
Griffmaterial: Kunststoff
Weitere Bezeichnung: Fleischhammer, Schnitzelklopfer, Schnitzelhammer
Verkäufer: Schnittwerk
Ja, eine Seite ist profiliert zum Zartmachen, die andere glatt zum Flachklopfen.
Liegt schwer und fest in der Hand.
Mit der glatten Seite werden sie schön gleichmäßig dünn.
Profiliert für Rind, glatt für Hähnchen, passt.
Mit 33 cm hat man guten Abstand zu den Fingern.
Der schwarze Griff rutscht auch bei Fett nicht.
Macht einen sehr haltbaren Eindruck.
Schnitzel werden deutlich zarter damit.
Klopfen geht schnell und ohne viel Kraft.
Funktioniert, ist mir nur etwas laut auf Holz.
Etwas schwer für meine Handgelenke auf Dauer.
