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ProDynamic

F. DICK ProDynamic 85368132 Ausbeinmesser 13 cm Schwarz

Name: F. DICK ProDynamic 85368132 Ausbeinmesser 13 cm Schwarz
Brand: F. DICK
SKU: SCH-PRO-271
Price: 10.76 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

4.3 (6)

21,52 € 10,76 €

Dieses F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser mit 13 cm Klinge arbeitet als kurzes Boningmesser eng am Knochen. Das Küchenmesser aus X55CrMo14-Stahl mit 56 HRC nutzt eine dünne, steife Klinge für exakte Schnitte. Der schwarze Griff aus Vollkunststoff liegt rutschfest in der Hand.

Auf Lager

Farbe

Gelb
Schwarz
Rot

Größe

15 cm
13 cm

- 1 +

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Passend dazuF. DICK ProDynamic 85368152 Ausbeinmesser 15 cm Schwarz steif10,00 €

Kategorien : ProDynamic

SKU : SCH-PRO-271

Beschreibung

F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser 13 cm für Knochen

Dieses Ausbeinmesser 85368132 aus der Serie ProDynamic löst Knochen aus und trennt Fleisch sauber. Mit 13 cm Klingenlänge eignet sich das Auslösemesser für Geflügel, kleine Teilstücke und Parierarbeiten. Die kurze, steife Klinge lässt sich in Gelenken präzise steuern.

Der abgerundete Rücken schützt beim Übergreifen und erhöht die Sicherheit.

ProDynamic Küchenmesser aus X55CrMo14 Stahl

Die rostfreie Klinge aus X55CrMo14 ist mit 56 HRC gehärtet und lasergeprüft geschliffen. Die Schärfe schneidet glatt und erhält Aromen im Fleisch. Nach dem Einsatz lässt sich das Metzgermesser leicht nachschärfen.

Schwarzes Boningmesser mit rutschfestem Griff

Der schwarze Vollkunststoffgriff ist ergonomisch geformt und ohne Spalt mit der Klinge verbunden. Auch mit feuchten Händen bleibt das Fleischmesser kontrollierbar. Geliefert wird ein Ausbeinmesser in Schwarz mit 13 cm Klinge.

Merkmale

Klingenlänge 13 cm für enges Ausbeinen
Dünne, steife Klinge für exakte Schnitte
Klinge aus X55CrMo14 mit 56 HRC
Spaltenfreier Vollkunststoffgriff in Schwarz
Abgerundeter Rücken für sicheres Arbeiten
Griff: Vollkunststoff, rutschfest
Serie: ProDynamic
Härte: 56 HRC
Modell: 85368132
Variante: Schwarz, 13 cm
Produkttyp: Ausbeinmesser
Verwendung: Ausbeinen, Parieren
Klingenstahl: X55CrMo14
Klingenlänge: 13 cm
Weitere Bezeichnung: Boningmesser, Auslösemesser
Verkäufer: Schnittwerk

Häufig gestellte Fragen

Für welche Stücke passt die 13-cm-Klinge?

Für Geflügel und kleinere Teilstücke, für große Keulen ist die 15-cm-Version praktischer.

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Kundenbewertungen

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5.0

e***a

Verifiziert

Sehr wendig

Kommt gut in enge Stellen rein.

4.0

i*c

Verifiziert

Scharf

Trennt sauber vom Knochen.

5.0

g*r

Verifiziert

Top Griff

Rutscht nicht, auch mit nassen Händen.

4.0

z****g

Verifiziert

Praktisch

Schöne kurze Klinge für die Küche.

3.0

l***l

Verifiziert

Ganz gut

Für größere Stücke nehm ich ein längeres.

5.0

r****u

Verifiziert

Empfehlung

Macht das Ausbeinen deutlich leichter.

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F. DICK ProDynamic 85368132 Ausbeinmesser 13 cm Schwarz

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Beschreibung

F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser 13 cm für Knochen

ProDynamic Küchenmesser aus X55CrMo14 Stahl

Schwarzes Boningmesser mit rutschfestem Griff

Merkmale

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