Dick ProDynamic RegularCut Wetzstahl 30 cm rund 65 HRC
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Der Dick ProDynamic RegularCut 73171302-63 ist ein runder Wetzstahl mit 30 cm Stablänge zum Schärfen. Der Fleischerstahl oder Wetzstab mit Standardzug richtet Küchenmesser und Fleischermesser schnell wieder auf. Mit über 65 HRC Abtragleistung bleibt die Klinge griffig und schneidfreudig.
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Der ProDynamic Wetzstahl RegularCut von Dick ist als runder Fleischerstahl für Küche, Metzgerei und Profibetrieb ausgelegt. Die 30 cm lange Stange aus gehärtetem Stahl richtet verformte Schneiden mit wenigen Zügen wieder auf. Durch die runde Form ist der Wetzstab leicht und angenehm zu führen.
RegularCut 30 cm rund mit Standardzug
Der Standardzug bietet hohe Abtragleistung bei wirkungsvollem Schärfergebnis für Messer mit glatter Schneide. Die Oberflächenhärte von über 65 Rockwell HRC liegt deutlich über der Messerhärte und sorgt für sicheren Abtrag. So bleibt die Arbeit mit Kochmesser, Ausbeinmesser und Zerlegemesser zügig.
Der rot-schwarze Griff kombiniert harten und weichen Kunststoff für Stabilität und sicheres Handling. Die ausgewogene Führung unterstützt den gleichmäßigen Winkel beim Abziehen.
Dick 73171302-63 Schleifstab mit Kunststoffgriff
Artikelnummer 73171302-63 bezeichnet die Variante RegularCut, rund, 30 cm, Griff Rot-Schwarz. Als Messerschärfer Stab ergänzt er Wetzstähle mit feinem oder grobem Zug sowie Schleifsteine. Der Stahl ist robust für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche.
Merkmale
Runder Wetzstahl mit 30 cm Stablänge
RegularCut Standardzug mit hoher Abtragleistung
Oberflächenhärte über 65 HRC
Rot-schwarzer Zweikomponenten-Kunststoffgriff
Zug: Standardzug
Form: rund
Serie: ProDynamic
Härte: über 65 HRC
Modell: 73171302-63
Variante: RegularCut, Rot-Schwarz
Produkttyp: Wetzstahl
Stablänge: 30 cm
Griffmaterial: Kunststoff, rot-schwarz
Alternative Bezeichnung: Fleischerstahl, Wetzstab, Schleifstab
Verkäufer: Schnittwerk
Häufig gestellte Fragen
Für welche Messer ist der RegularCut geeignet?
Für Messer mit glatter Schneide aus Edelstahl, etwa Kochmesser und Fleischermesser, zum regelmäßigen Aufrichten der Schneide.
