Börner V1 ClassicLine Profi Set V-Hobel im Überblick
Der Börner V1 ClassicLine ist der bekannte V-Hobel für Obst und Gemüse. Das Profi Set ergänzt den Gemüsehobel um Schieberbox, Dockingstation, Scheiben- und Sicherheitseinschub sowie Fruchthalter. Ohne Strom lassen sich damit Zutaten für Salat, Suppe, Gratin, Auflauf oder Rohkost vorbereiten.
Die Edelstahlklingen sind mikrofein geschliffen und bleiben lange scharf. Tomaten, Gurken, Kartoffeln, Paprika, Kohl oder Zwiebeln gleiten leicht über die V-Klinge. Der Fruchthalter schützt die Finger und verwertet Reste bis auf wenige Millimeter.
Börner V1 mit 3,5 mm und 7 mm Julienne Schneider
Mit dem 3,5 mm Messereinschub entstehen feine Julienne-Stifte aus Karotten, Zucchini oder Rettich. Wer das Gemüse vorher quer einschneidet, erhält kleine Würfel für Suppen und Pfannen. Der 7 mm Einsatz schneidet grobe Stifte und breite Streifen, etwa für selbst gemachte Pommes frites aus Kartoffeln.
Scheiben gelingen dick, mittel oder dünn, je nach Einschub. So passen Kartoffelscheiben zum Gratin, Gurkenscheiben zum Salat und Gemüsescheiben zu Carpaccio oder kalten Platten.
Börner Gemüsehobel Gemüseschneider Handhabung und Reinigung
- V-Hobel 36 x 12 x 3 cm, Einsätze 21,5 x 9,7 cm für sicheren Wechsel
- Täglicher Gebrauch für Kartoffeln, Gemüse und Obst in der Familienküche
- Reinigung unter fließendem Wasser, Aufbewahrung in Schieberbox und Dockingstation
Der Sicherheitseinschub deckt die Klinge bei Nichtgebrauch ab. Alle Kunststoffteile sind BPA-frei und ohne Weichmacher gefertigt.